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Sierra Mágina se convirtió ayer en epicentro de las figuras de calidad diferenciada de todo el país al reunir a los 75 socios de la asociación Origen España -la mayoría de forma presencial y otros de manera telemática- en las XII Jornadas de Origen España "Territorio y calidad". Se trata de la primera vez que un Consejo Regulador de AOVE acoge este encuentro nacional de DOPs e IGPs, lo que supone una oportunidad para que profesionales de marcas de calidad de todo el país conozcan a través de visitas guiadas la comarca y sean testigos de la recolección y elaboración de los primeros aceites en el propio territorio.