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Jaén

El Consejo Provincial del Aceite de Oliva se reunió ayer para conocer el informe que ha elaborado su grupo dedicado a analizar el precio de este producto y en el que también se recogen una serie de medidas -dirigidas a incrementar el precio que se abona por el oro líquido en origen- que finalmente fueron aprobadas y a las que se añadieron otras propuestas presentadas por la Diputación de Jaén.

Hace 2.000 años, las campiñas de Córdoba y Jaén eran las principales zonas productoras de aceite de oliva del mundo, al igual que ocurre hoy en día. Roma potenció este cultivo y su comercio, ya que el aceite de oliva andaluz alimentó a su plebe durante más de dos siglos. Las legiones que protegían el Imperio en las Galias, en Britania o en las fronteras del Rin y el Danubio también utilizaron el aceite de oliva como uno de los elementos principales en sus dietas.

El "éxito" de las dos grandes movilizaciones organizadas por la Asociación Provincial de Regantes del Olivar (Aprojaén), la Asociación de Regantes de Andalucía (Areda) y Profesionales de la Agricultura y Ganadería de Jaén (PAG Jaén) ha conseguido que la Subdelegación del Gobierno en Jaén se comprometa a buscar una solución a los problemas del regadío en la provincia.

Los aceites de oliva vírgenes extra de Sierra Mágina se promocionarán hasta mediados de junio en las Ciudades Patrimonio de la Humanidad de la provincia, Baeza y Úbeda. Esta promoción se desarrollará en la Casa del Aceite de ambas localidades, concretamente en Baeza, será hasta el 8 de junio y en Úbeda, del 9 al 16 de junio.

Miles de olivareros -más de 6.000, según Cooperativas Agro-alimentarias, Infaoliva y las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, organizadoras de la protesta- reclamaron ayer en Jaén medidas urgentes para frenar la "grave e ilógica" caída de precios en origen del aceite de oliva.

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, Infaoliva y Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén escenificaron, el pasado viernes en rueda de prensa, la unidad de acción que existe en el sector olivarero para la concentración convocada para el día 29 de mayo en la Plaza de las Batallas de Jaén, ante la Subdelegación del Gobierno y la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía.

Las organizaciones agrarias COAG y UPA en Jaén ha convocado para el próximo 29 de mayo una concentración en la Plaza de las Batallas de la capital jiennense ante la Subdelegación del Gobierno y la Delegación de la Junta de Andalucía para protestar por los bajos precios en origen del aceite de oliva.

Grupo Interóleo ha informado de que consolida su posicionamiento en el sector productor del aceite de oliva mundial. La apuesta por la concentración de la oferta y la profesionalización de las ventas continúa calando con fuerza en las cooperativas y esta línea de trabajo ha hecho que, a finales de la campaña pasada, se haya conseguido una plusvalía de 4 millones de euros para sus socios en la venta del aceite durante las últimas cuatro campañas.

Según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), a los que ha tenido acceso la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén, las salidas de aceite al mercado a 31 de mayo ascendieron a 130.000 toneladas (teniendo en cuenta las importaciones), una buena cifra, en su opinión, que debe seguir manteniéndose o incrementándose en los próximos cuatro meses de comercialización.

Córdoba and Jaén dominated the olive oil market 2,000 years ago

2,000 years ago, the countryside of Córdoba and Jaén were the main producing areas of olive oil in the world, as it happens today. Rome strengthened this crop and its trade, since Andalusian olive oil fed its soldiers and people for more than two centuries. The legions that protected the empire in Gaul, in Britain or on the borders of the Rhine and the Danube also used olive oil as one of the main foods in their diets.

Las organizaciones agrarias UPA y COAG de Andalucía han convocado una gran manifestación para el próximo 9 de julio, que saldrá del estadio Benito Villamarín y avanzará hasta el Palacio de San Telmo y la Subdelegación del Gobierno, para protestar por los bajos precios del aceite de oliva.

05/06/2019 - Tal y como apuntaba AEMO recientemente, culminada la floración, fecundado ya el ovario y caídos los pétalos de la flor, el olivo entra ahora en su estado fenológico G “cuajado del fruto”, una fase que comienza en nuestro país con fuerte calor y déficit de agua en el suelo.

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Dicen en Reino Unido que van a dejar de consumir aceite de oliva español, italiano y francés porque su recolección nocturna mecanizada implica la muerte de millones de pájaros. El país que sigue practicando de forma habitual cacerías de zorros al estilo tradicional -a pesar de estar prohibidas desde 2005- se permite lavar su conciencia asegurando que sólo consumirán aceite de oliva procedente de aceitunas recogidas a mano. Y así ya pueden dormir con la conciencia más tranquila los habitantes del segundo país exportador de armas a nivel mundial. Dos tercios de las armas británicas -desde aviones de combate a bombas guiadas por láser- van a parar a Oriente Medio, pero no pasa nada, ahí sólo se matan seres humanos.

El Vicerrectorado de Comunicación y Proyección Institucional de la UJA ha convocado el IX Premio "Universidad de Jaén" a la Divulgación Científica 2019, que tiene como objetivo reconocer, incentivar y recompensar la transmisión a la sociedad de las actividades científicas de mayor calidad realizadas por el personal investigador de esta institución.

Investigadores del Laboratorio de Análisis e Innovación Turística (LAInnTUR) de la Universidad de Jaén (UJA) presentaron en la XXII International Conference on Tourism, University and Business, celebrada en Castellón los pasados 22 y 23 de mayo, los primeros resultados de los estudios que vienen realizando para caracterizar el mercado oleoturístico, una tipología turística de incipiente desarrollo durante los últimos años en toda la Cuenca Mediterránea, y especialmente en Andalucía, sobre todo en la provincia de Jaén.

Entre octubre y marzo de 2019 España importó 84.000 toneladas de aceite de oliva, de las cuales 31.350 correspondieron a aceite lampante. En el mismo período, Andalucía importó 60.800 toneladas, de las cuales casi la mitad (27.700 t., el 46%), correspondieron a la categoría lampante. Este dato supone que en los cinco últimos años esta cifra se ha multiplicado por cuatro, según datos de ICEX España Exportación e Inversiones dados a conocer por la Organización de Entidades de la Economía Social Agroalimentaria de Andalucía (ES Andalucía).

Un total de cuatro empresas andaluzas del sector agroalimentario promocionan su oferta alimentaria en China a través de una misión comercial directa organizada por la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, desde el día 10 hasta el próximo viernes 14 de junio en Shangái y Pekín.

Desde Mercacei hemos recabado la opinión de algunos productores, expertos y operadores del sector con el fin de abordar los bajos precios del aceite de oliva en España, los motivos y las medidas para paliar esta situación.

La ciudad de Córdoba acogerá mañana 11 de junio la tercera edición del Foro Nacional Business Agro: Mujeres Agroprofesionales 2019 #MujerAgro, bajo el título “Más que igualdad”. Este encuentro, organizado por Siete Agromarketing y eComercio Agrario, nace con el objetivo de promover, dialogar y concienciar sobre el papel de las mujeres profesionales en el sector agroalimentario, hablando de igualdad de oportunidades en los puestos de trabajo, administraciones, empresas, cooperativas, etc.

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, participó ayer en Madrid en la inauguración de la feria profesional de productos ecológicos Organic Food Iberia, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) porque “queremos poner en valor la calidad” de los productos ecológicos españoles.

30/05/2019 - El sector ya no sabe qué hacer ni de qué forma plantear otro SOS. El pasado 29 de mayo volvieron a lanzar otro grito desesperado ante la caída libre de los precios en origen del aceite de oliva. Cooperativas y organizaciones agrarias denunciaban la necesidad de establecer un precio razonable para el aceite, explotaciones rentables y estabilidad. “No podemos seguir viviendo con la incertidumbre constante ante los vaivenes de precios entre unas campañas y otras y dentro de la misma campaña”, denunciaban. Por ello, señalaban desde Cooperativas que “llevamos años trabajando para que Europa nos permita autorregular el sector, a fin de acomodar la oferta a la demanda, y hacerlo de forma obligatoria, a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva, de modo que no lo hagan unos y se aprovechen otros”.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha considerado "imprescindible", tal y como ha trasladado en anteriores ocasiones -y más si cabe en un momento como el actual con cotizaciones en origen en continuo descenso-, poner en marcha de manera ágil y urgente las diferentes medidas de gestión de mercado que contempla la normativa para frenar esta "gravísima" situación.

Convocados por el presidente del Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Cristóbal Gallego, ayer se dieron cita más de 200 oleicultores de toda España en el Museo Terra Oleum de Geolit, en Mengíbar (Jaén) donde acordaron su unidad y acción conjunta ante la situación “insostenible” por la que atraviesa el sector.

El mejor AOVE del mundo según los EVOOLEUM Awards 2019 ha sido el regalo elegido por los protagonistas del enlace más mediático del año -celebrado el pasado sábado 15 de junio en Sevilla-, el del futbolista Sergio Ramos y la presentadora Pilar Rubio, quienes obsequiaron a sus más de 400 invitados con una botella personalizada de Oro Bailén.

La sexta edición de Málaga Gastronomy Festival, que se celebra del 6 al 9 de junio en la Plaza de la Marina de Málaga, cuenta con la provincia de Jaén como "Territorio Invitado" a este evento. De esta forma, con la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, se promocionará la riqueza culinaria del paraíso interior jiennense a través de diversas acciones que también destacarán los valores de la gastronomía malagueña y andaluza.

La Diputación Provincial de Jaén ha convocado una nueva edición de su Premio Emprende e Innova en Desarrollo Sostenible, un certamen que cumple su vigésima edición, en la que se repartirán un total de 18.000 euros entre las cinco categorías establecidas.

Más de 1.200 tractores procedentes de toda la comarca de La Loma se reunieron ayer en Úbeda para participar en la manifestación-tractorada convocada para protestar por los bajos precios en origen del aceite de oliva, para pedir a la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) la regularización de regadíos y para clamar contra la despoblación del medio rural.

Los ocho aceites de oliva virgen extra “Jaén Selección 2019” llegarán este año a 125 restaurantes Estrellas Michelín del continente europeo en el marco de la acción promocional que lleva a cabo la Diputación Provincial de Jaén en colaboración con Seur.

El vicepresidente segundo de la Diputación de Jaén, Manuel Fernández, asistió el pasado 10 de mayo a la entrega de los fondos recaudados por la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Jimena por la venta de las botellas solidarias de aceite de oliva virgen extra Oro de Cánava a dos asociaciones jiennenses vinculadas a la lucha contra el cáncer.

La Asociación Cultural Másquecuentos (MQC) ha impulsado un nuevo proyecto creativo vinculado a sus concursos de relatos sobre olivar y aceite de oliva. Se trata de un cortometraje, que llevará por título “Love AOVE” y que está basado en el relato “Del color del aceite”, del escritor Víctor Fernández Correas, que ganó el premio del jurado en el I Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo convocado el pasado año.

El catedrático de Inmunología de la Universidad de Jaén (UJA) José Juan Gaforio recibirá el próximo 28 de junio en Génave el Premio Embajador de la Ardilla 2019 de la Denominación de Origen Protegida Sierra de Segura. Se trata de la primera vez que la Denominación reconoce la labor investigadora que pone en relieve los beneficios para la salud que ostentan los aceites de oliva vírgenes extra, y por ende, convierten a estos profesionales en grandes prescriptores de este alimento desde el punto de vista nutricional.

Una veintena de alumnos ha finalizado con éxito la cuarta edición del curso de formación en elaboración de aceite de oliva, organizado por GEA Iberia y la Universidad de Jaén (UJA), a través del Centro de Estudios Avanzados en Energías y Medio Ambiente (Ceaema).

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de Andalucía continúa con los pagos correspondientes a las ayudas agroambientales de la campaña 2018, abonando en esta ocasión 43,9 millones de euros de los que se beneficiarán 11.143 agricultores andaluces.

12/06/2019 - Los mercados ya no saben si van o si vienen. Tras una semana de incrementos en todas las cotizaciones debido a la aparición del comprador italiano, ahora han vuelto a ceder. Las previsiones a la baja de la próxima campaña, la incertidumbre ante la reunión de Cooperativas y unos datos de salidas inferiores a los esperados han provocado un estancamiento en las operaciones y un retroceso a la misma parálisis de semanas anteriores.

La Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior ha organizado, a través de Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, más de 150 entrevistas de negocios entre una decena de empresas agroalimentarias andaluzas, entre ellas productoras de AOVE, e importadores y distribuidores brasileños, que se han celebrado del 11 al 14 de junio en São Paulo.

Cooperativas oleícolas de toda España manifestaron ayer en Jaén unidad de acción para lograr medidas de autorregulación del sector ante la “crítica” situación de mercado. Desde Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía no se descarta ninguna opción, como la también planteada posibilidad de un almacenamiento privado y voluntario, a través de, por ejemplo, la Compañía Española de Comercialización de Aceite, S.A. (CECASA), entidad autorizada para llevar a cabo el almacenamiento privado de aceite de oliva durante las situaciones de crisis de precios contempladas por la normativa comunitaria.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, avanzó ayer en el Parlamento de Andalucía que las nuevas líneas de ayudas dirigidas a industrias agroalimentarias alcanzarán los 80 millones de euros, y que la ampliación de la convocatoria 2018 de subvenciones a las agroindustrias ascenderá a 29 millones de euros, una medida que va a beneficiar a un total de 165 empresas.

Grupo Interóleo alcanza ya la cifra de 30 socios gracias a la incorporación de una nueva cooperativa jiennense. Se trata de la SCA Nuestra Señora de Lorite, de Lupión, que aporta a la empresa una producción media de 1,4 millones de kilos de aceite procedentes de sus cerca de 400 socios.

La gran concentración celebrada el 29 de mayo en Jaén, convocada por Asaja, COAG y UPA, Cooperativas Agro-alimentarias e Infaoliva, ha tenido ya los primeros resultados, según han destacado estas organizaciones en un comunicado conjunto. Así, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) abordará con Bruselas, lo antes posible, la autorregulación del sector mediante la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de una extensión de norma obligatoria.

Para la próxima campaña, desde la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Andalucía han señalado que las pocas precipitaciones acumuladas en el olivar de secano están dando lugar a un cuajado irregular del fruto y algunas flores abortadas debido al estrés hídrico en toda Andalucía. Por ello, de este panorama previo, cree que podría esperarse una producción media o media-baja de aceite de oliva.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores (COAG) de Andalucía está recopilando datos de las distintas zonas productoras y ha constatado que las altas temperaturas y la falta de precipitaciones están provocando importantes pérdidas de fruto, que llegan al 50% en provincias como Jaén o Sevilla.

El gran público conoce a Pepe Rodríguez Rey (Madrid, 1968) por ser uno de los miembros del jurado del popular concurso televisivo MasterChef. Pero desde mucho antes, Pepe -al frente de la cocina-, junto con su hermano Diego, jefe de sala, representa la tercera generación de un restaurante familiar de gran prestigio y tradición, El Bohío, fundado en 1934 y situado en la localidad toledana de Illescas, a 35 kilómetros de la capital; un templo de la cocina de vanguardia que presume de estrella Michelin desde hace dos décadas y que, como reza su lema, ejemplifica la cocina de siempre vista con los ojos de hoy. Recogemos un extracto de la entrevista publicada en Mercacei Magazine 99.

La spin-off de la Universidad de Jaén (UJA) Sol Galaxy ha puesto su tecnología a disposición de la gestión en el sector olivarero. En concreto, propone transformar la tradicional documentación en papel difícil de leer por documentos digitales, inteligentes y multimedia.