Tras el éxito de su primera colaboración, el chef con estrella Michelin Kisko García y la marca
1490 Deco & Deli se han vuelto a unir para crear
"Tierra y Fuego", una nueva colección de frascas de porcelana pintadas a mano, inspiradas en la esencia de su reconocida cocina. Se trata de unos AOVEs elaborados personalmente por Kisko García, unos exclusivos coupage de las variedades picuda, pajarera y hojiblanca.
Esta edición limitada rinde homenaje "a los sabores más puros y a la artesanía, ofreciendo un aceite de oliva Premium elaborado en exclusiva para Kisko García", según ha informado esta firma.
Para su elaboración se llevó a cabo una cata a ciega con el prestigioso catador de aceites cordobés, Alfonso J. Fernández, quien además es director de Calidad de 1490 Deco & Deli. “Choco siempre está en la búsqueda constante de la excelencia y, gracias al equipo de 1490, tras varias pruebas, hemos dado con el aceite de oliva perfecto para nuestra cocina”, ha afirmado el chef.
Los jarrones de porcelana, bautizados como "Tierra y Fuego", reflejan la esencia de la cocina de Kisko: raíces profundas en la tradición y una chispa de creatividad e innovación. Cada pieza está pintada a mano por expertos artesanos, convirtiéndose en una obra de arte "única e irrepetible". Su diseño captura la esencia de los ingredientes y las técnicas culinarias del chef, fusionando arte y gastronomía en una sola pieza.
Este aceite exclusivo, que sólo podrá ser adquirido y degustado en Choco y en la web de 1490 Deco & Deli, promete conquistar los paladares más exigentes y convertirse en un objeto de deseo para los amantes de la gastronomía y la alta cocina.
Según ha subrayado la firma, "cada frasca no sólo contiene un aceite excepcional, sino que también representa el legado de la artesanía andaluza, con un diseño que evoca la pasión y la creatividad que definen la cocina de Kisko García".
