Este organismo organizó recientemente una misión comercial de empresas agroalimentarias andaluzas a Canadá, que incluyó la asistencia a la feria SIAL Inspire Food Business, el evento más relevante del sector en el país, y una intensa agenda comercial en Toronto, con cadenas de distribución y agentes locales.
En concreto, esta acción de promoción internacional permitió a cuatro empresas andaluzas identificar nuevas oportunidades de negocio, establecer contactos comerciales clave y conocer de primera mano las últimas tendencias del mercado agroalimentario canadiense.
Durante la misión, las marcas participantes celebraron más de medio centenar de reuniones con importadores y distribuidores locales, además de asistir a una jornada de formación técnica sobre cómo abordar el mercado canadiense, que tuvo lugar el 28 de abril. Durante esta jornada también realizaron visitas a supermercados y tiendas especializadas, donde pudieron analizar las tendencias de consumo en un entorno cada vez más orientado hacia los productos saludables, sostenibles y de origen internacional.
Los días 29 y 30 de abril y 1 de mayo estuvieron centrados en la participación de las empresas en la feria SIAL, celebrada en el Enercare Centre de Toronto. Se trata de uno de los principales eventos del sector agroalimentario en América del Norte, donde las empresas también mantuvieron reuniones con compradores internacionales.
Según los informes de Andalucía TRADE, Canadá cuenta con una población de alto poder adquisitivo y muestra un creciente interés por productos con valor añadido, como alimentos saludables, gourmet, veganos, orgánicos, precocinados o adaptados a dietas especiales. A su vez, se trata de un mercado exigente, donde las empresas y productos que busquen tener éxito deben destacarse por un fuerte valor añadido o un precio muy competitivo, “algo que las empresas andaluzas han logrado en Norteamérica con su liderazgo en EEUU”.
Actualmente, según el organismo andaluz, los principales mercados consumidores son las provincias de Ontario, Quebec y Columbia Británica, y la demanda está marcada por el multiculturalismo demográfico imperante, que ha convertido al canadiense en un público abierto a todo tipo de productos y a la fusión gastronómica. Por otro lado, la aprobación del Acuerdo Comercial entre Canadá y la Unión Europea (CETA) ha eliminado la mayor parte de los aranceles agrícolas entre ambas partes, lo que facilita el crecimiento de las ventas andaluzas en el país.
Cádiz, Córdoba y Almería en SIAL 2025
Las empresas andaluzas que participaron en la misión comercial a SIAL Canadá fueron Evesa, de Cádiz, dedicada a la producción y exportación de aceite de oliva virgen extra; Aceites La Pedriza, de Almería, que combina la elaboración de aceites con una amplia gama de productos gourmet (aceitunas, alcaparras, etc.); Aceites Canoliva, de Córdoba, reconocida por su apuesta por aceites de oliva virgen extra de alta calidad, incluyendo variedades mono varietales y ecológicas; y la Cooperativa Lucena, también de Córdoba, que agrupa a agricultores locales para la producción y comercialización de AOVEs bajo un modelo cooperativo.
Cabe recordar que SIAL Canadá es el evento de promoción de alimentos más importante del país y uno de los más destacados de Norteamérica, ya que recibe a más de 21.000 profesionales de más de 70 países y congrega cada año a más de 1.000 expositores. Se han celebrado ya 21 ediciones de forma alternativa entre las ciudades de Toronto y Montreal, atrayendo a un gran número de compradores internacionales líderes del sector de la alimentación, así como prescriptores de opinión del país y de EEUU.
Andalucía y su AOVE, líder en Canadá
Andalucía lideró las exportaciones de alimentos y bebidas de España a Canadá en 2024, con ventas por valor de 121 millones de euros (+24,8% interanual).
Durante el pasado año lideraron las ventas a Canadá el aceite de oliva, con 49 millones de euros (el 40% del total) y un alza del 34% respecto a 2023, lo que supone una cifra récord histórica de ventas, que sitúa a Andalucía como el primer exportador nacional del oro líquido al país, con el 80% del total de España, primer país en ventas a este mercado.
