universidad de hong kong

Un equipo de investigación de la Universidad de Hong Kong (HKUMed) descubrió que ciertos ácidos grasos dietéticos pueden potenciar la capacidad del sistema inmunitario humano para combatir el cáncer. El equipo descubrió que el ácido oleico, un ácido graso saludable presente en el aceite de oliva, "potencia el poder de las células T γδ inmunitarias, conocidas por sus propiedades anticancerígenas", según ha informado este centro docente.