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Australia acoge en octubre su conferencia nacional sobre aceite de oliva

Australia acoge en octubre su conferencia nacional sobre aceite de oliva

Por Cristina Revenga Palacios
jueves 01 de septiembre de 2016, 11:30h

31/08/2016La Asociación Olivícola Australiana organizará en Geelong (Victoria) entre el 3 y el 5 de octubre su conferencia nacional sobre aceite de oliva, a la que acuden productores de toda Australia para conocer las últimas innovaciones, al tiempo que acogerá una muestra comercial, donde se darán cita diversos expositores relacionados con la industria oleícola del país aussie.

Según ha informado esta asociación en su página web, en este encuentro se analizarán los diversos problemas a los que se enfrentan los productores australianos, al tiempo que se conocerá la situación del sector a nivel mundial. 

Asimismo, la conferencia abordará aspectos prácticos sobre la gestión del cultivo y en ella se podrá interactuar con los ponentes y establecer contactos. 

En concreto, se analizarán, entre otros temas, las perspectivas del aceite de oliva virgen extra australiano a nivel nacional; el lanzamiento de un Plan de Inversión Estratégico para la industria; la sensibilización y educación del consumidor; las diversas estrategias de marketing en la venta de este producto; la medición y efecto de los polifenoles; la eficiencia de la recolección y la calidad de la aceituna de mesa; y la amenaza que supone la Xylella fastidiosa para la industria oleícola.