Según ha informado esta asociación en su página web, en este encuentro se analizarán los diversos problemas a los que se enfrentan los productores australianos, al tiempo que se conocerá la situación del sector a nivel mundial.
Asimismo, la conferencia abordará aspectos prácticos sobre la gestión del cultivo y en ella se podrá interactuar con los ponentes y establecer contactos.
En concreto, se analizarán, entre otros temas, las perspectivas del aceite de oliva virgen extra australiano a nivel nacional; el lanzamiento de un Plan de Inversión Estratégico para la industria; la sensibilización y educación del consumidor; las diversas estrategias de marketing en la venta de este producto; la medición y efecto de los polifenoles; la eficiencia de la recolección y la calidad de la aceituna de mesa; y la amenaza que supone la Xylella fastidiosa para la industria oleícola.