Las salidas de aceites envasados en agosto se situaron en 63,1 millones de litros (+4,6% respecto al mismo mes de un año antes), de los que 30,9 millones correspondieron a aceite de oliva y a aceite de oliva virgen; 1,2 millones a aceite de orujo de oliva; y 30,9 millones a aceites refinados de semillas oleaginosas (26,4 millones de girasol y 4,1 millones de mezcla de semillas).
En concreto, las ventas de la categoría virgen sumaron en ese mes un total de 2,2 millones de litros (-35,6% respecto a agosto de 2017), mientras que las de virgen extra se elevaron un 2,4%, hasta 9,63 millones de litros.
Por su parte, las ventas de aceite de oliva suave e intenso se situaron en 12,1 millones de litros (+30,8%) y 6,9 millones de litros (+52,5%), respectivamente.
Volviendo a los datos de lo que va de campaña 2017/18, las ventas totales se situaron en 270,8 millones de litros, frente a los 276,1 millones que se vendieron en el mismo periodo de la temporada anterior, lo que supone un descenso del 1,92%.
En cuanto a las cifras de ventas de aceite de oliva suave se situaron en 99,5 millones de litros (+2,97%), mientras que las ventas de intenso cayeron un 15,53%, hasta 41,9 millones de litros. De aceite de orujo de oliva salieron en ese periodo un total de 14 millones de litros (-17,47%).
Finalmente, en porcentajes de ventas en enero y agosto, el aceite de oliva virgen (extra y virgen) representó el 45,98% frente al 48,06% del mismo periodo de 2017. El aceite de oliva suave, por su parte, representó el 37,81% frente al 34,20% registrado un año antes; mientras que el aceite de oliva intenso pasó de un 17,74% a un 16,21% entre enero y agosto de 2018.