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Convocado el XIX Premio Internacional a la Calidad del AOVE de Expoliva para países del Hemisferio Norte

Convocado el XIX Premio Internacional a la Calidad del AOVE de Expoliva para países del Hemisferio Norte

miércoles 17 de octubre de 2018, 12:28h

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Con motivo de la celebración de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva), que tendrá lugar en Jaén entre el 15 y el 18 de mayo de 2019, la Fundación para la Promoción del Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva ha convocado el XIX Premio a la Calidad de los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la campaña 2018/19 para los países del Hemisferio Norte.

El objetivo del concurso es premiar a las entidades productoras que presenten las mejores muestras de aceite de oliva virgen extra en las diferentes categorías del certamen.

Podrán participar en el concurso los titulares de almazaras y las agrupaciones de almazaras que estén autorizadas por la legislación vigente en la materia para el desarrollo de estas actividades.

El aceite presentado a concurso deberá provenir exclusivamente de depósitos ubicados en las instalaciones de la entidad concursante, situados en países del Hemisferio Norte.

Las modalidades del concurso son: Premio Internacional Expoliva “Mayor Producción” al Mejor AOVE, al que podrán optar aquellas muestras de aceite procedentes de lotes superiores a 10.000 litros en algunas de sus categorías; y Premio Internacional Expoliva “Producción Limitada” al Mejor AOVE, dirigido a aquellas muestras de aceites procedentes de lotes cuyo volumen esté comprendido entre 2.000 y 10.000 litros.

En ambas modalidades destacan las categorías Sistemas de Producción Convencional o Integrada y Sistemas de Producción Ecológica, que se clasificarán en Frutados Intensos, Frutados Medios y Frutados Ligeros.

La fecha límite para la toma de muestras finalizará el próximo 14 de diciembre.