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El ácido oleico puede ayudar a combatir la esclerosis múltiple

El ácido oleico puede ayudar a combatir la esclerosis múltiple

jueves 21 de enero de 2021, 11:05h

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La respuesta anormal del sistema inmunológico que causa la esclerosis múltiple (EM) al atacar y dañar el sistema nervioso central puede desencadenarse por la falta de un ácido graso específico en el tejido adiposo, según un nuevo estudio de la Universidad de Yale. El hallazgo, publicado en la revista The Journal of Clinical Investigation, sugiere que el cambio en la dieta podría ayudar a tratar a algunas personas con esta enfermedad autoinmune.


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