El Premio Extraordinario Alimentos de España 2020 ha recaído en la Sociedad Estatal Correos y Telégrafos por su iniciativa de e-commerce “Correos Market”, mientras que Aceitunas Torrent ha obtenido el Premio a la Internacionalización Alimentaria. Además, se han otorgado galardones en las modalidades de Industria Alimentaria -con un Accésit a la Iniciativa Emprendedora-, Producción ecológica, Producción de la Pesca y de la Acuicultura, Restauración y Comunicación.
Los Premios Alimentos de España 2020 reconocen la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente. En esta edición, los premiados han sido seleccionados de entre 200 candidaturas a través de un jurado compuesto por personalidades de dilatada experiencia y conocimiento del sector agroalimentario y pesquero.
En este sentido, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha otorgado el Premio Extraordinario Alimentos de España 2020 a la Sociedad Estatal Correos y Telégrafos por su iniciativa “Correos Market”, "debido al importante crecimiento de este punto de venta digital, que pone el foco en la promoción del producto local y el tejido empresarial rural, gracias a acuerdos suscritos con diputaciones, ayuntamientos y asociaciones del medio rural", según ha valorado el jurado de este certamen.
El MAPA ha querido destacar que "en momentos tan difíciles como los vividos durante la crisis sanitaria, esta plataforma ha contribuido significativamente a poner en valor los alimentos de proximidad y el trabajo de los productores locales. Actualmente, esta plataforma cuenta con más de 900 vendedores y más de 7.000 productos publicados".
En esta trigésimo tercera edición, el Premio a la Industria Alimentaria ha sido otorgado a Coopaman Sociedad Cooperativa de Castilla-La Mancha, de Las Pedroñeras (Cuenca), líder en producción y comercialización de ajos frescos. Destaca por su naturaleza cooperativista de apoyo al agricultor local, lo que contribuye a fijar la población al territorio y mejorar la renta de los productores.
En esta misma modalidad, el Accésit a la Iniciativa Emprendedora ha sido concedido a Alimentos Deshidratados Españoles, de Pedrajas de San Esteban (Valladolid). Se trata de un proyecto empresarial liderado por una mujer joven, que destaca por su carácter innovador, tanto en el producto, como en el proceso de comercialización. Para ello, utiliza un método de producción que permite la recuperación de cultivo autóctono y un proceso de transformación novedoso al desarrollar la deshidratación específica.
El Premio en la categoría Producción Ecológica ha recaído en Riofrío 1963, de Loja (Granada), empresa pionera en su sector, la primera en el mundo en conseguir la certificación ecológica de producción de esturión y caviar, y también la primera en España en lograr la certificación ecológica de producción de trucha.
Por su parte, Aceitunas Torrent, de Córdoba, ha obtenido el Premio Internacionalización Alimentaria. Tras más de 120 años de historia, esta empresa es un ejemplo de internacionalización con su presencia en más de 50 países. En concreto, el 74% de su facturación procede de ventas al exterior. Además, cuenta con múltiples presentaciones de un mismo producto, gracias a su apuesta por la innovación para adaptarse a los gustos de los consumidores. Entre ellas, la empresa ha desarrollado la línea “Oliva Clan”, dirigida específicamente al consumidor infantil.
Conceptos como la sostenibilidad e igualdad están integrados en la empresa, que impulsa la economía circular.
El Premio Producción de la Pesca y de la Acuicultura ha sido para la Organización de Productores Asociados de Grandes Atuneros Congeladores (Opagac), por la implantación del sello “Atún pesca responsable”, que ha permitido desarrollar la certificación de prácticas sostenibles de la cadena de custodia de la producción de atún, el primero de esas características a nivel mundial.
El Restaurante Rodi, de Fuendejalón (Zaragoza), se ha alzado con el reconocimiento en la modalidad de Restauración. Se trata de un establecimiento con una larga trayectoria en la que destaca su gran relación gastronómica con el medio donde se asienta, así como su apuesta por la tradición y los productos locales, en particular por el enoturismo y el turismo gastronómico de la zona.
Finalmente, el Premio a la Comunicación se ha concedido en esta edición a Mercados Centrales de Abastecimientos (Mercasa), que edita desde hace 30 años la revista “Distribución y Consumo”, una de las publicaciones más veteranas y de reconocida trayectoria en el sector agroalimentario español.
