El consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, ha remitido una carta al ministro de Consumo, Alberto Garzón, exigiendo al Gobierno central que reclame a la Unión Europea la máxima calificación (A) para el aceite virgen extra y el aceite virgen, y la B para el aceite de oliva -por encima de los aceites de colza y de nueces, que están en la C-, atendiendo a los resultados del recientemente presentado estudio científico CORDIOPREV, que demuestran por primera vez que la Dieta Mediterránea rica en AOVE previene la recurrencia de accidentes cardiovasculares.
En el escrito remitido, Aguirre apunta que “es necesario que se reconozcan en los alimentos las propiedades saludables de los aceites de oliva en el futuro etiquetado nutricional frontal de la Unión Europea, que será obligatorio e igual para todos los Estados miembros en un futuro próximo, para transmitir al consumidor toda la información con la mayor claridad y solvencia posibles, para evitar la confusión y la penalización de este producto como ocurre con el actual sistema de etiquetado nutricional Nutri-Score”.
Y es que, según detalla Aguirre, “el actual algoritmo del etiquetado frontal de los aceites de oliva no recoge adecuadamente la calidad del principal producto de la dieta mediterránea, que el Ministerio de Consumo ha de proteger por su valor nutricional y medioambiental”. Así, argumenta que “la clasificación se debe basar en los resultados de los más de 17.000 estudios científicos que desde hace varias décadas demuestran los beneficios para la salud del aceite de oliva y el efecto positivo de su consumo en la reducción de la mortalidad asociada a numerosas enfermedades crónicas (accidentes cardiovasculares, cáncer, obesidad, diabetes, etc.)”.
En este sentido, la Consejería de Salud y Familias se ofrece a facilitar los resultados del estudio científico CORDIOPREV sobre el aceite de oliva, publicado en la revista internacional The Lancet, para contribuir a la próxima decisión sobre la clasificación del aceite de oliva en el sistema de etiquetado armonizado de la Unión Europea, aportando evidencia al Comité Científico de Nutri-Score que ayude a mejorar la calificación del aceite en el algoritmo, modificándolo para que sí refleje sus beneficios a nivel de salud.
