Las salidas de aceites envasados en enero se situaron en 45,6 millones de litros (-8,3% respecto al mismo mes de un año antes), de los que 20 millones correspondieron a aceite de oliva y a aceite de oliva virgen; 1,15 millones a orujo de oliva; y 24,5 millones a aceites refinados de semillas oleaginosas (18,2 millones de girasol y 5,8 millones de mezcla de semillas).
En concreto, las ventas de la categoría virgen sumaron en ese mes un total de 2,4 millones de litros (+1,08% respecto a enero de 2022), mientras que las de virgen extra descendieron un 11,7%, hasta 8,5 millones de litros.
Por su parte, las ventas de aceite de oliva suave e intenso se situaron en 6,6 millones de litros (-26,9%) y 2,4 millones de litros (-20,8%), respectivamente.
Volviendo a los datos de lo que va de campaña 2022/23, las ventas totales se situaron en 93,8 millones de litros, frente a los 101,2 millones que se vendieron en el mismo periodo de la temporada anterior, lo que supone un descenso del 7,37%.
En cuanto a las cifras de ventas de aceite de oliva suave entre octubre de 2022 y enero de 2023 se situaron en 33,5 millones de litros (-6,45%), mientras que las de intenso cayeron un 23,22%, hasta 10,9 millones de litros.
De aceite de orujo de oliva salieron en ese periodo un total de 5,6 millones de litros (-1,17%).
