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Impulsan la bioeconomía en las cooperativas de Cataluña

Impulsan la bioeconomía en las cooperativas de Cataluña

lunes 05 de junio de 2023, 12:11h
La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) y la Universidad de Vic (UVic) han firmado un convenio de colaboración para reforzar la investigación en bioeconomía en las cooperativas agrarias. Cerrar el ciclo de la materia orgánica en los sectores vitivinícola y oleícola, mejorar la gestión de los nutrientes para modernizar el sector agrícola y producir un biofertilizante peletizado son los grandes retos de este año.

La colaboración entre la FCAC y el Centro Tecnológico BETA de la Universidad de Vic-Universidad Central de Cataluña (UVic-UCC) se inició en 2016 y ha permitido impulsar la investigación en el ámbito de la Cooperativa Plana de Vic con el desarrollo de un concentrador de purines que es uno de los embriones del actual proyecto Ferticoop para la mejor gestión de las deyecciones ganaderas y la fertilización agraria.

Los proyectos en marcha actualmente son COOPVITILOOP, para cerrar el ciclo de la materia orgánica en el sector vitivinícola cooperativo mediante el compostaje de los residuos de la vendimia y la elaboración del vino y su reutilización como biofertilizantes; BIOFERTI+, con el objetivo de convertir una planta de compostaje en una biorefinería y, a partir de deyecciones ganaderas, producir fertilizantes de gran calidad para cultivos como el viñedo y la manzana; NUTRI-KNOW, que pretende amplificar el impacto de doce grupos operativos sobre la gestión de la nutrición de suelos y valorización de deyecciones ganaderas para que las soluciones propuestas lleguen a los productores; y el proyecto de evaluación de alternativas tecnológicas al tratamiento y reutilización de agua en la industria oleícola.

En Cataluña existen 193 empresas cooperativas que representan un 53% de la Producción Final Agrícola y un 24% de la Producción Final Ganadera.