En total, las existencias se sitúan en 526.617 toneladas, de las cuales 263.509 t. se encuentran en almazaras; 255.288 t. en envasadoras; y 7.820 t. en el Patrimonio Comunal Olivarero.
El gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero, ha destacado que "se mantiene el nivel de salidas de los meses anteriores, inclusive algo más, por lo tanto insistimos en que posiblemente a final de campaña el enlace será muy corto y esperamos estabilidad en los precios como mínimo”.
Por su parte, el responsable de la Sectorial de Olivar y Aceite de UPA y secretario general de UPA-Andalucía, Cristóbal Cano, ha asegurado que la comercialización de aceite de oliva y la producción acumulada en lo que va de campaña "confirman el poco aceite que tendremos de stock al final de la campaña", pero se ha mostrado satisfecho, ya que las ventas continúan su buena tendencia.
