El presidente de Dcoop, Antonio Luque, ha sido el encargado de inaugurar esta quinta edición; mientras que Rafael Sánchez de Puerta, director general del Grupo, ha realizado un repaso general por los últimos hitos de la cooperativa y estrategias futuras de la cooperativa, para dar paso a Gabriel Trenzado, director de Cooperativas Agro-alimentarias de España, quien ha resaltado el valor de las cooperativas.
Por su parte, Álvaro Díaz de Lope, subdirector general de Dcoop, ha analizado las claves de los proyectos de comercialización para ofrecer un valor añadido.
La primera jornada también ha contado con una mesa de experiencias de jóvenes y mujeres sobre la rentabilidad como eje futuro del sector agroalimentario, que ha sido moderada por Rafael Sánchez de Puerta.
A su vez, Esther Ontiveros, delegada de Igualdad de Dcoop, y Amparo Martín, técnica de Igualdad de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, han presentado los resultados de las encuestas que muestran el estado de la situación de la participación de jóvenes menores de 40 años y mujeres en los órganos rectores de las cooperativas y, concretamente, de las integradas en Dcoop en concreto.
La encuesta, según el Grupo, es un reflejo de lo que ocurre en el campo actualmente, por lo que hay que fomentar el acceso de estos grupos de cooperativistas a los órganos rectores. Dcoop ha destacado que mujeres y jóvenes coinciden en que, aunque les gustaría, no optan al Consejo Rector por falta de tiempo. La transparencia en el acceso a la información de la cooperativa es lo que más interesa a las mujeres del campo, seguida de las liquidaciones o precios.
Además, los cooperativistas menores de 40 años comparten interés por la transparencia al mismo nivel que por otros aspectos relacionados con la vida en el pueblo, seguido de los trámites. Por último, ambos grupos consideran que su participación en la vida de la cooperativa es “bastante activa”.
Por otro lado, el responsable de la sección de Suministros y Servicios, Juan Carlos Vega, ha realizado un repaso por toda la normativa que afecta a los agricultores y ganaderos, las ayudas principales y cómo poder cumplir, de una manera sencilla, "con esa normativa tan extensa, que es un tema que está muy de actualidad por las protestas de los agricultores. Todo ello con el asesoramiento desde las cooperativas y desde el personal de Dcoop".
Durante la primera jornada también ha habido un espacio para hablar del trabajo que lleva a cabo Dcoop respecto a la gestión de la sostenibilidad. Esther Ontiveros, quien también es la responsable de Sostenibilidad de Grupo Dcoop, ha explicado a los asistentes las dimensiones de la sostenibilidad empresarial (social, económica y medioambiental), cuál es el marco de agricultura sostenible y cómo afecta a los productores y a las cooperativas, así como los planes de futuro de Dcoop en esta línea con proyectos como el Sistema de Cálculo de la Huella de carbono de la cadena de valor (cooperativas y campo), la certificación Sustainably Grown y el Sistema de Evaluación y Homologación de Proveedores.
Hoy tendrá lugar la visita a la cooperativa socia San Dionisio, la industria láctea de Dcoop en Lebrija (Sevilla); y la conferencia a cargo de Pedro Gallardo, agricultor y expresidente de Asaja Cádiz y exvicepresidente de Asaja España, entre otras organizaciones, sobre el valor del campo.
