Según ha informado la Fundación del Olivar, ExpolivaTech, que se llevará a cabo los dos días previos a la inauguración de Expoliva 2027 y que cumple su segunda edición, quiere posicionarse como escaparate internacional de referencia para la presentación, visualización y difusión de las tecnologías más innovadoras y disruptivas que están transformando el sector oleícola a nivel mundial.
Además, pretende ser punto de encuentro entre empresas, start-ups, universidades, centros tecnológicos, centros de investigación, productores y expertos de referencia, favoreciendo la transferencia de conocimiento y el impulso de la transformación tecnológica y digital de toda la cadena de valor del aceite de oliva.
La Fundación del Olivar busca identificar tecnologías emergentes, soluciones innovadoras, casos de éxito, proyectos de I+D+i, experiencias de transferencia de conocimiento y expertos de referencia para ofrecer una programación de Expoliva Tech 2027 al máximo nivel.
La información recopilada permitirá conocer e identificar áreas tecnológicas prioritarias y detectar posibles oportunidades de participación en ámbitos como Inteligencia Artificial y análisis avanzado de datos; sensores, Internet de las Cosas (IoT) y agricultura de precisión; robótica y automatización; digitalización de explotaciones, cooperativas y almazaras; sostenibilidad, eficiencia energética y gestión del agua; trazabilidad, calidad y seguridad alimentaria; biotecnología y nuevas aplicaciones tecnológicas; casos de éxito y experiencias de transformación digital; y tecnologías emergentes con potencial de aplicación en el sector oleícola.