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La Fundación del Olivar promueve ExpolivaTech, un espacio dedicado a las tecnologías emergentes aplicadas al sector oleícola

La Fundación del Olivar promueve ExpolivaTech, un espacio dedicado a las tecnologías emergentes aplicadas al sector oleícola

martes 21 de julio de 2026, 12:35h
Actualizado el: 21/07/2026 14:14h

La Fundación del Olivar lidera y promueve ExpolivaTech 2027, un espacio dedicado a la innovación, la digitalización y las tecnologías emergentes aplicadas al sector oleícola. ExpolivaTech, que se celebrará en la sede de la entidad ubicada en Geolit (Mengíbar), será uno de los ejes principales del XXIII Simposio Internacional Expoliva 2027, formando parte de los contenidos oficiales de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2027, que tendrá lugar en Jaén en el mes de mayo.

Según ha informado la Fundación del Olivar, ExpolivaTech, que se llevará a cabo los dos días previos a la inauguración de Expoliva 2027 y que cumple su segunda edición, quiere posicionarse como escaparate internacional de referencia para la presentación, visualización y difusión de las tecnologías más innovadoras y disruptivas que están transformando el sector oleícola a nivel mundial.

Además, pretende ser punto de encuentro entre empresas, start-ups, universidades, centros tecnológicos, centros de investigación, productores y expertos de referencia, favoreciendo la transferencia de conocimiento y el impulso de la transformación tecnológica y digital de toda la cadena de valor del aceite de oliva.

La Fundación del Olivar busca identificar tecnologías emergentes, soluciones innovadoras, casos de éxito, proyectos de I+D+i, experiencias de transferencia de conocimiento y expertos de referencia para ofrecer una programación de Expoliva Tech 2027 al máximo nivel.

La información recopilada permitirá conocer e identificar áreas tecnológicas prioritarias y detectar posibles oportunidades de participación en ámbitos como Inteligencia Artificial y análisis avanzado de datos; sensores, Internet de las Cosas (IoT) y agricultura de precisión; robótica y automatización; digitalización de explotaciones, cooperativas y almazaras; sostenibilidad, eficiencia energética y gestión del agua; trazabilidad, calidad y seguridad alimentaria; biotecnología y nuevas aplicaciones tecnológicas; casos de éxito y experiencias de transformación digital; y tecnologías emergentes con potencial de aplicación en el sector oleícola.