ANDALUCÍA

El Consejo de Gobierno ha tomado conocimiento del balance de uso y gestión realizado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural durante el primer año de funcionamiento de "Gusto del Sur", después de que se aprobara su regulación en junio del año pasado. Así, esta marca de calidad comprende 110 entidades adheridas con 280 referencias incluidas, de las que más de la mitad -56- pertenecen a la industria del aceite de oliva virgen extra, "insignia estrella de la gastronomía andaluza", según ha informado la Junta.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha presentado a la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea (CE) el trabajo realizado en el marco del proyecto Agricore, una herramienta de simulación para predecir los efectos de las políticas agrarias. La iniciativa ha finalizado tras cinco años de desarrollo y en la misma participan una decena de empresas e instituciones, entre las que se encuentran universidades y centros de investigación de Italia, Polonia y Grecia. El papel de esta organización ha sido determinante para el desarrollo de la herramienta, ya que se ha encargado de realizar el estudio de campo en la región sobre explotaciones de olivar ecológico.

Andalucía, a través de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, ha completado su integración en Agroecology, el partenariado europeo que busca acelerar la transición del campo hacia la agroecología sin perder su rentabilidad.

La Red Andaluza de Inspección y Alerta Fitosanitaria (RAIF) ha informado de que la fase fenológica actual del fruto del olivo, caracterizada por su diámetro y endurecimiento del hueso, promueve la atracción de la mosca del olivo, aumentando su incidencia en el fruto. Además, las condiciones ambientales que se vienen produciendo, caracterizadas por temperaturas suaves, ausencia de lluvias y una humedad relativa media, favorecen el incremento de la actividad de esta plaga.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha celebrado su asamblea general en la que se ha destacado el peso de las cooperativas federadas en la economía de la región. A pesar de las numerosas dificultades, el volumen de facturación ha superado por primera vez la barrera de los 11.000 millones de euros en 2023 -concretamente 11.069 millones de euros, un 5,7% más-.

Auténtica Premium Food Fest, que se celebrará los días 16 y 17 de septiembre en Sevilla, reunirá de nuevo en el escenario del Culinary Fest by Gusto del Sur a prestigiosos chefs con estrella Michelin como Benito Gómez, Javier Olleros, Maca de Castro, Rodrigo de La Calle o Hideki Matsuhisa, entre otros. El foro gastronómico permitirá descubrir los productos, tendencias y conceptos que están marcando el rumbo de la alimentación y que giran en torno a la Dieta Mediterránea.

El Grupo Operativo Predic I ha llegado a su fin tras más de tres años de trabajo. Este consorcio, conformado por la Universidad de Jaén (UJA), Cetemet, Citoliva, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Nutesca, ha desarrollado un sistema para predecir con antelación -esto es, justo al cierre de la campaña de recolección anterior-, la producción de la próxima cosecha de los municipios de Jaén, Córdoba y Granada.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía ha concedido un total de 19,8 millones de euros en ayudas directas a la modernización de explotaciones agrarias en esta Comunidad. En concreto, el sector del olivar ha contado con un importe de 9,9 millones de euros destinados a mejoras en el riego y a impulsar la eficiencia del olivar de regadío, así como a nuevas plantaciones y maquinaria.

Auténtica Premium Food Fest 2024, el evento para la industria alimentaria y la gastronomía con el foco en los productos gourmet y la Dieta Mediterránea, ha abierto las acreditaciones para su segunda edición, que tendrá lugar los próximos 16 y 17 de septiembre en FIBES-Sevilla. Durante dos días, este escenario se convertirá en el epicentro nacional para los más de 7.000 profesionales asistentes de la industria alimentaria, la gran distribución, el retail, el sector Horeca y la alta gastronomía para presentar, descubrir y poner en valor la calidad de los productos Premium, su origen y su papel en la Dieta Mediterránea.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, a través de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), ha iniciado las primeras actuaciones del proyecto "Mujeres y jóvenes en la producción ecológica", que nace con el objetivo de incorporar a un mayor número de mujeres y jóvenes a la actividad agraria ecológica.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha realizado una misión comercial en California para reforzar las exportaciones y conocer de primera mano su cadena de distribución, soluciones de riego y los sistemas productivos que utilizan. Para ello, una delegación de cooperativas de la región ha viajado al Estado norteamericano donde ha visitado otras entidades de economía social y ha estrechado lazos con empresas distribuidoras.

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, ha mantenido una reunión de trabajo con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, al que le ha ofrecido la "máxima interlocución para hacer frente a los retos y desafíos del sector agrario". Ambas partes han mostrado buena sintonía y se han comprometido a colaborar para propiciar un futuro más halagüeño para el campo, según ha informado el Departamento andaluz.

Diversos puntos de venta de alimentos de Madrid son estos días el escenario de una campaña de promoción de los alimentos y bebidas de Andalucía. En concreto, un total de 11 supermercados Plaza de la Comunidad madrileña acogen hasta el 16 de junio una iniciativa en la colaboran la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y la asociación empresarial Landaluz y que busca posicionar en el mercado a más de 120 referencias comerciales de 48 empresas andaluzas.

La viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía, Consolación Vera, presidió ayer una nueva reunión del Consejo Social del IFAPA donde se dio a conocer el primer Plan de Optimización de Centros cuyo objetivo es "la obtención de la máxima actividad productiva, eficacia y eficiencia de estos 15 espacios, teniendo en cuenta la actividad desarrollada y diferenciada en todos y cada uno de ellos".