cadena de cvalor

El pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria ha publicado el análisis de la situación de los precios y el consumo de los alimentos y ha aprobado la actualización del estudio de la cadena de valor del aceite de oliva virgen extra de la campaña 2020/21. Estas son sus conclusiones.

Las organizaciones profesionales agrarias Asaja, COAG y UPA han reclamado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) “actuaciones urgentes” y la convocatoria del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria. Las OPAs han recordado que el pasado 20 de febrero tuvo lugar la XV sesión del Pleno del Observatorio de la Cadena y durante la misma, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, anunció la publicación de los estudios de cadena de valor pendientes, así como la actualización de los ya aprobados para la leche líquida y el aceite de oliva virgen extra.