consoli molero

La gerente, responsable de producción y maestra de almazara de la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (COLIVAL), Consoli Molero, ha conseguido, por primera vez en la historia de este concurso, un doble galardón en los EVOOLEUM Awards 2025. Así, Molero ha recibido los reconocimientos a la Mejor Mujer Productora y a la Mejor Maestra de Almazara de AEMODA en este prestigioso concurso. Para ella, "el éxito y la excelencia en la producción de AOVE residen en creer en los principios de la calidad".

Consoli Molero, maestra de almazara, gerente y responsable de producción de la Cooperativa Olivarera de Valdepeñas (COLIVAL), ha recibido el prestigioso reconocimiento a la Mejor Mujer Productora del Mundo en los EVOOLEUM Awards 2024, una categoría que rinde homenaje y difunde el importante papel que juegan las mujeres en el sector del AOVE a nivel mundial. Apasionada de su trabajo y luchadora incansable, Consoli Molero lleva en COLIVAL -cooperativa que cuenta con cerca de 900 socios y agricultores- desde los 21 años apostando por el trabajo en equipo y bajo la premisa de que el éxito y la excelencia en la elaboración de aceite de oliva virgen extra consiste en creer en los principios de la calidad.