cooperativas agro alimentarias

El Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF) continúa avanzando en el desarrollo de soluciones innovadoras en el ámbito de las proteínas alternativas con el proyecto PROSOST, que busca transformar el sector agroalimentario mediante la obtención de nuevos ingredientes proteicos de alto valor añadido. Además, esta iniciativa fomenta la economía circular en Andalucía al impulsar el aprovechamiento de materias primas y subproductos que hasta ahora tenían un bajo valor comercial o eran tratados como residuos, destacando entre ellos las hojas de olivo, según ha informado Cooperativas Agro-alimentarias de Granada.

Hasta el próximo 21 de abril permanecerá abierto el plazo de solicitudes para participar en el proyecto "Emprendecoop", una iniciativa promovida por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en colaboración con Dcoop cuyo objetivo es impulsar el ecosistema emprendedor en el sector agroalimentario ofreciendo a los participantes las herramientas necesarias para potenciar su creatividad.

La Escuela de Negocios Cooperativos, una iniciativa de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha y Globalcaja, ha clausurado su primer Programa de Alta Dirección Cooperativa, en el que han participado 25 profesionales, directivos e integrantes de consejos rectores de las principales cooperativas de esta región.

Un centenar de mujeres cooperativistas del sector de los frutos rojos en la provincia de Huelva han podido conocer cómo se trabaja en el área del aceite de oliva gracias a una jornada organizada por AMCAE-Andalucía y Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva en el municipio de Gibraleón.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y CaixaBank, a través de la Fundación “La Caixa”, han firmado un nuevo convenio de colaboración para fomentar el conocimiento del modelo cooperativo entre los jóvenes y reforzar la competitividad de los profesionales del sector.

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha señalado en un comunicado que, con un total producido a 31 de enero de 1.234.568 toneladas de aceite de oliva, "la producción final de campaña será próxima a la estimación de cosecha prevista en 1.289.000 toneladas. Prácticamente no ha llovido en las principales zonas productoras, lo que ha provocado que la campaña se haya adelantado y quede poca aceituna ya en el campo", ha señalado la organización, al tiempo que se ha referido a los bajos rendimientos industriales en amplias zonas de Córdoba, Granada y Jaén, así como en Cataluña, Aragón y norte de Extremadura.

Un año más, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía participa como entidad colaboradora organizando las estancias en prácticas de jóvenes agricultores y ganaderos en el marco del Programa Cultiva. En la presente edición de esta iniciativa formativa, diez jóvenes visitarán explotaciones modelo andaluzas, entre ellas de olivar, gracias a esta organización, a través de sus federaciones de Málaga y Cádiz.

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén continúa su proceso de expansión en la provincia incorporando dos nuevas cooperativas oleícolas. Se trata de la SCA Jesús del Camino, de Baños de la Encina, y la SCA Aceites Cazorla.

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía continúa impulsando la innovación empresarial como línea estratégica para lograr mejorar la competitividad de sus 640 cooperativas federadas y, a su vez, garantizar la rentabilidad de sus 305.000 agricultores y ganaderos asociados. En este sentido, según ha informado en un comunicado, a lo largo de este año 2025 la federación tendrá en ejecución un total de 53 proyectos de I+D+i -algunos de ellos centrados en el olivar-, con una inversión superior a los dos millones de euros y con cargo a líneas de financiación regional, nacional y europea.

El Consejo de Gobierno ha tomado conocimiento del posicionamiento consensuado entre la Junta de Andalucía y las principales organizaciones agrarias andaluzas (Asaja, UPA, COAG y Cooperativas Agro-alimentarias) ante la firma del acuerdo entre la UE y Mercosur del 6 de diciembre de 2024 y la posición de "desventaja en la que queda el sector agrario andaluz".

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha remarcado que desde la Junta de Andalucía se ha consensuado junto a las organizaciones agrarias un documento de posición común ante el acuerdo UE-Mercosur "en el que pedimos al Gobierno central y a Europa una mayor transparencia sobre todos los elementos incluidos en el acuerdo que afectan al sector agroalimentario".

Miles de agricultores y ganaderos llegados de todos los puntos de la geografía española -convocados por Asaja y COAG- se concentraron ayer ante las puertas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en Madrid para "decirle al Gobierno español que no quieren este acuerdo entre la Unión Europa y Mercosur". Ambas organizaciones avanzaron que mantendrán la presión para intentar que este tratado no vea la luz en las condiciones actuales.

La Escuela de Negocios Cooperativos, una iniciativa de Globalcaja y Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, ha presentado su primer Programa de Alta Dirección Cooperativa, que persigue impulsar la profesionalización de las cooperativas agroalimentarias y contribuir así a una mayor competitividad del sector.

Como parte de las actividades impulsadas por el Grupo de Trabajo de Jóvenes Cooperativistas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha presentado un catálogo con las principales iniciativas que están llevando a cabo las cooperativas en su intento por fomentar el relevo generacional y lograr que éste se convierta en una realidad.

En una encuesta realizada a los servicios agronómicos de las cooperativas asistentes a la VIII jornada SIGCEX sobre cuaderno de campo y cambio climático, el 88% de los técnicos de las cooperativas señalan haber percibido cambios relevantes en las condiciones climáticas de su territorio.