19/02/2026@13:28:00
Dehesa El Molinillo, situada en las inmediaciones del Parque Natural de Cabañeros, en Retuerta del Bullaque (Ciudad Real), ha presentado su AOVE Reserva de Familia Ecológico 2025, el cual se extrae de una finca con un olivar de montaña casi centenario, formado por 82 hectáreas de olivos cultivados en la falda de una sierra, a 750 metros de altura. Según ha informado la firma manchega, "estos olivos, de la variedad cornicabra, que es la reina de los Montes de Toledo -donde se encuentra la finca-, fueron plantados hace más de 80 años y están cultivados en secano sobre suelos muy pobres, pero con capacidad de retener la humedad. Esto permite a Dehesa el Molinillo llevar a cabo el cultivo ecológico con cubierta vegetal".
