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Cuando una empresa ha desarrollado una estrategia de internacionalización y quiere contrastar una opinión o resolver dudas sobre cualquier mercado, el personal experto de la Oficina Económica y Comercial proporciona una ayuda insustituible. Por ese motivo, ICEX España Exportación e Inversiones ha lanzado el nuevo servicio Conecta2 a ICEX, que ofrece la posibilidad de mantener una primera conversación de 30 minutos por videoconferencia y desde cualquier dispositivo y lugar con las casi 100 oficinas que constituyen nuestra red exterior.

Startup Europe Smart Agrifood Summit abre el plazo para participar en una nueva convocatoria de su "Call for Startups", que otorgará cinco premios en tecnología a empresas emergentes innovadoras involucradas en la transformación digital de la industria agroalimentaria.

ATDL, operador logístico especializado en logística integral y transporte para distintos sectores de actividad como la alimentación, el retail, el FMGC (Fast Moving Consumer Goods) o la industria, ha renovado su web con un nuevo diseño más actual y práctico.

El Grupo Agroisa, en su estrategia de expansión empresarial, ha incorporado a su estructura su nueva unidad de negocio Agroisa Biotecnología Industrial, una empresa de base tecnológica que trabajará en el desarrollo de soluciones en el marco de la economía circular para el sector agroalimentario en cualquiera de sus dimensiones.

Seipasa, compañía española especializada en el desarrollo y fabricación de biopesticidas y bioestimulantes para la agricultura, ha obtenido el registro fitosanitario del biofungicida Fungisei en México. El producto, que ya se comercializa en otros mercados internacionales, también se ha lanzado recientemente en Turquía tras la consecución del correspondiente registro.

Pieralisi ha informado de que ha aumentado su inversión en I+D con el objetivo de seguir revolucionando la industria oleícola. Así, ofrece diferentes decánters para que pequeñas, medianas y grandes explotaciones encuentren su opción más adecuada. En este sentido, la empresa ha recordado que los profesionales pueden elegir dentro de su amplio catálogo la maquinaria más conveniente en cuanto a sus necesidades de producción, con opciones de extracción desde 400 kg./hora hasta más de 15.000 kilos de pasta centrifugada cada hora.

WEG, proveedor de motores y de tecnologías de accionamiento, ha anunciado un acuerdo para adquirir el control del grupo PPI-Multitask, especializado en Integración de Sistemas de Automatización Industrial, MES (ManufacturingExecution System), IIoT (Industrial Internet of Things) y software para la industria. Así, la empresa tendrá el 51% del capital social de PPI- Multitask, con la posibilidad de aumentar su participación en el futuro.

El aceite de oliva virgen extra Casa Juncal Cosecha Temprana de la nueva campaña 2019/20 ya se encuentra en Mercadona. Desde hace un año Oro Bailén Galgón 99, S.L.U elabora este monovarietal picual con el que la cadena de supermercados responde a la demanda de sus clientes de un AOVE de mayor frutado y sabor intenso con perfecto equilibrio entre amargor y picante.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a septiembre, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en la campaña 2019/20 sumaron un total de 23,4 millones de litros, lo que supone un descenso del 8,45%; mientras que las de virgen extra subieron un 12,59%, hasta 146 millones de litros.

El proyecto europeo GEN4OLIVE ha dado comienzo oficialmente tras la reunión de lanzamiento que se ha celebrado de forma telemática debido a las restricciones por la COVID-19. Esta iniciativa, coordinada por la Universidad de Córdoba (UCO), forma parte de una Acción de Innovación financiada por el Programa Marco Europeo Horizonte 2020. Las universidades de Jaén y Granada, Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) y las empresas Galpagro, Cámbrico Biotech y Santa Cruz Ingeniería -junto a la UCO-, son las entidades andaluzas que participan en este proyecto, que pretende aprovechar los recursos genéticos del olivo, acercándolos tanto a obtentores de nuevas variedades como a olivareros, con el fin de mejorar el cultivo y reforzar la seguridad alimentaria.

El proyecto de Presupuestos Generales del Estado (PGE) para 2021 recoge que los programas presupuestarios para agricultura, pesca y alimentación dispondrán de 8.405 millones de euros, de los que 407 millones de euros proceden del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia de la Unión Europea (MRR), lo que supone un incremento del 10,2% respecto a la dotación de 2020.

Deoleo celebró ayer su primera Junta General de Accionistas tras cerrar su proceso de restructuración el pasado mes de junio, que aprobó la gestión del Consejo de Administración de Deoleo y las cuentas anuales de 2019. Asimismo, los accionistas también dieron el visto bueno con una amplia mayoría a varias propuestas orientadas a adaptar el Gobierno Corporativo de la compañía a la nueva situación en la que se encuentra.

El Boletín Oficial de la Provincia de Jaén publicó ayer la aprobación de las bases que regirán la cata-concurso que ha convocado la Diputación para elegir los ocho mejores aceites de oliva vírgenes extra de esta campaña. En esta convocatoria se fija el 4 de diciembre como fecha final para tomar parte en un certamen que, según subrayó el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, "ha permitido poner en valor a lo largo de estos últimos años los mejores AOVEs de nuestra provincia" para fomentar su promoción, comercialización y consumo en el mercado alimentario y en el segmento de la restauración.

¿Por qué anunciarse en Mercacei?



Las revistas MERCACEI son las publicaciones líderes del sector del aceite de oliva y del olivar a nivel mundial.

Cada día, los profesionales que toman las decisiones de compra en este importante mercado, operan con la referencia de los contenidos, la información y las cotizaciones que, de forma puntal y fiable, les facilitamos.

folder de Publicidad de MercaceiMERCACEI se ha convertido en la herramienta de información y comunicación decisiva para cerrar un negocio, tomar una decisión o realizar la compra de un producto o servicio.

Es en este concepto de rigor, fiabilidad y profesionalidad en el que enmarcamos las comunicaciones publicitarias que impactan en la totalidad de directivos y profesionales de nuestro sector a nivel mundial.

La distribución de nuestras publicaciones es total en España y Portugal, así como en todas las empresas significativas de los países de la cuenca mediterránea y áreas emergentes a nivel mundial, especialmente Argentina, Chile, Uruguay, Perú, México y California, para quienes hemos desarrollado una sección específica: Mercacei América.



Mercacei tiene presencia habitualmente con estand en Simei (Milán), Agroexpo (Badajoz), Olio Officina (Milán), Olio Capitale (Trieste, Italia), Alimentaria (Barcelona), SOL (Verona), Medoliva (Arezzo, Italia), Bióptima (Jaén), Feria del Olivo de Montoro (Córdoba), Futuroliva (Baeza), España Original (C. Real), Hispack & Bta. (Barcelona), Terraolivo (Israel), Expolivo (Catamarca, Argentina), Simposio Internacional de Olivicultura (San Juan, Argentina), Oleomaq – Oleotec (Zaragoza), World Olive Oil Exhibition (Madrid), Salón de Gourmets (Madrid) y Expoliva (Jaén).

Allí donde va Mercacei, está la imagen de tu empresa. En todos los eventos a nivel mundial. En todos los profesionales y empresas del sector que compran tus productos o servicios.

Una vez impreso Mercacei Magazine, es íntegramente subido a nuestra web con la posibilidad de que todos los anuncios enlacen directamente con la web del anunciante, así como la opción de colgar videos corporativos o de la cartera de productos de cada anunciante.

Además nuestros anunciantes aparecen gratuitamente dentro del selecto de Proveedores Industriales de nuestro Directorio.

Estimado amigo:

Acabas de recibir por correo -o estás a punto de hacerlo- el último número (#6) de Olivatessen by Mercacei, que salió al mercado el pasado 1 de enero de 2020.

En este momento nos encontramos ultimando la edición 2021 de esta innovadora y vanguardista publicación que pone en valor el segmento de los AOVEs Premium y la cultura del virgen extra, Olivatessen by Mercacei #7, que lanzaremos a comienzos de enero de 2021, estará vigente durante todo el año y se distribuirá a todos los consultores, importadores y distribuidores de virgen extra y productos gourmet; restaurantes con estrella Michelin, temáticos e incluidos en The World’s 50 Best Restaurants; tiendas gourmet y delicatessen...

En la parte inferior puedes ver nuestro Mediakit y los espectaculares contenidos del número #7, que a buen seguro harán las delicias de todos los amantes del virgen extra.

En breve contactaremos contigo para ampliarte la información y ofrecerte la oportunidad de que tu marca esté presente en una publicación única en el mundo que se ha convertido en auténtico objeto de coleccionista y referencia internacional por su impactante diseño y la excelencia, variedad y originalidad de sus contenidos.

No obstante, y dado el gran interés demostrado año tras año por parte de empresas y productores para estar presentes en Olivatessen by Mercacei, si deseas asegurar tu presencia publicitaria en la edición de 2021 puedes pinchar aquí y reservar tu espacio directamente.



Agradeciendo tu atención y esperando contar contigo, aprovecho la ocasión para enviarte un cordial saludo,

Juan A. Peñamil
Editor y CEO de Grupo Editorial Mercacei

Dentro del ciclo de #SeminariosCoops, Cooperativas Agro-alimentarias de España celebró el pasado 19 de octubre un seminario on line bajo el titulo "Un mayor equilibrio en el sector del aceite de oliva", al que asisitieron más de 60 representantes de cooperativas oleícolas y donde el presidente del Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de la organización, Rafael Sánchez de Puerta, aseguró que el sector atraviesa un momento en el que es necesario establecer estrategias a medio y largo plazo, ser responsables y trabajar entre todos para afrontar de la mejor manera posible los distintos retos a los que se enfrenta.

La edición virtual del foro para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario (Datagri) publica hoy su programa oficial y abre el periodo de pre-inscripciones gratuitas en la página web del evento. Así, entre el 16 y el 20 de noviembre, en el marco de la 1ª Semana de la Digitalización Agroalimentaria, #DatagriVirtual20 conectará a profesionales de todo el mundo en los seis webinars sectoriales que están programados. De esta manera, se pretende analizar el estado de la transformación digital en olivar, viñedo, frutas y hortalizas, cultivos extensivos, industria 4.0 y ganadería, al tiempo que se darán a conocer los casos de éxito más relevantes de la mano de los actores más influyentes del sector.

A finales de año concluirá el periodo de transición previsto para establecer una salida ordenada de Reino Unido de la Unión Europea. Así, a partir del 1 de enero de 2021, y sea cual sea el resultado de las negociaciones, Reino Unido quedará fuera del mercado único de la UE y será un tercer país a todos los efectos tanto en comercio de bienes como de servicios.

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, y el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se reunieron ayer con la plataforma de afectados de la cadena agroalimentaria española por los aranceles de Estados Unidos para analizar los próximos pasos a seguir una vez que la Organización Mundial de Comercio (OMC) ha avalado las sanciones de la Unión Europea (UE) a Estados Unidos por sus ayudas a Boeing.

La Comisión Europea (CE) ha lanzado el portal Access2Markets para ayudar a las pequeñas y medianas empresas a comercializar productos como el AOVE más allá de las fronteras comunitarias. Esta nueva herramienta prestará servicio tanto a las firmas que ya exportan a otros países como a aquellas que están comenzando a explorar oportunidades en los mercados extranjeros.

Tras acreditar recientemente la determinación de plaguicidas en aceituna de mesa y molino, el laboratorio Indlab ha informado de que extiende su alcance de acreditación a todos y cada uno de los ensayos necesarios para el control de la conformidad de los aceites ecológicos y convencionales.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Asociación Empresarial de Alimentos de Andalucía (Landaluz) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de potenciar la actividad industrial y reforzar el tejido empresarial del sector de alimentación y bebidas a nivel nacional y regional.

15/10/2020 - La producción de aceite de oliva se ha cifrado en 1.625.630 toneladas -de las que 1.115.000 t. fueron exportaciones y 509.490 t. se destinaron al mercado interior-, según los últimos datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) al cierre de la campaña 2019/20 facilitados por la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén.

Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior ha lanzado una nueva convocatoria del programa "Asesoramiento para la elaboración del Plan de Marketing Digital Internacional", con la novedad de que las empresas puedan culminar el proceso de planificación con el desarrollo de una campaña de posicionamiento digital de su marca en los mercados de interés.

Extenda Global, la cita anual que convoca al sector exterior de Andalucía, se celebrará los próximos 11 y 12 de noviembre en un novedoso formato 100% digital que permitirá a las empresas concertar más de un millar de reuniones b2b con los representantes de la red exterior que Extenda tiene en 62 países.

En la línea de atajar los problemas que presenta el olivar tradicional, los investigadores de la Universidad de Córdoba (UCO) Beatriz Lozano y Manuel González han presentado recientemente en unas jornadas celebradas en Puente de Génave (Jaén) sus avances en el proyecto europeo Diverfarming, financiado por la Comisión Europea (CE), que busca convertir la agricultura europea en un sector más sostenible mediante la inclusión de prácticas como la diversificación de cultivos.

Lograr una mayor diversificación del producto; conseguir una regulación más concreta y clara en las etiquetas sobre los beneficios para la salud; fomentar una mayor formación hacia el consumidor; lograr una legislación sensorial menos ambigua y rígida con respecto a la innovación, así como desarrollar una marca "denominación de origen España" son los principales retos que se han desprendido de la mesa redonda virtual "Perspectivas y retos del sector del aceite", organizada por AINIA.

El estudio de diseño Superfluido y AOVE Leyenda se han incorporado como nuevos socios al Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén), cuyo objetivo principal es contribuir a la promoción y difusión de la cultura de los aceites de oliva y del olivar.

Acesur dará respuesta al "fuerte "aumento de la demanda de sus productos en Estados Unidos con la construcción de una envasadora de aceite de oliva en Norfolk (Virginia). Situada estratégicamente a tan solo 20 kilómetros de uno de los principales puertos de la Costa Este y equidistante de las principales áreas de consumo de aceite de oliva en el país, la Costa Noreste y Florida, según ha informado la compañia.

ICEX España Exportación e Inversiones y Alimentaria Exhibitions han firmado un convenio para apoyar la internacionalización de las empresas españolas que participan como expositoras en Barcelona Wine Week y en Alimentaria Barcelona.

Un trabajo sobre los efectos del cambio climático en la floración y la producción del olivo titulado "An approach to global warming effects on flowering and fruit set of olive tres growing under field conditions" ha resultado ganador del V Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola "Luis Vañó", dotado con 6.000 euros, placa acreditativa y publicación del trabajo, que convoca la empresa oleícola jiennense con el apoyo de la Universidad de Jaén (UJA) y la Universidad de California en David (UC Davis) de Estados Unidos.

La empresa Borges ha informado de que, en el marco de su plan estratégico "Comprometidos por Naturaleza", ha dado un paso más a favor del medio ambiente y la sostenibilidad con la transición hacia el consumo de energía verde, procedente de fuentes renovables.

La Institución Ferial de Extremadura-FEVAL ha convocado la octava edición del Premio Agroexpo a la Innovación Empresarial que tendrá lugar en el marco de esta feria que se celebrará del 29 de enero al 1 de febrero en las instalaciones de esta entidad, ubicadas en Don Benito (Badajoz).

Adventia Pharma, farmacéutica destacada por su labor de innovación en el ámbito de la nutrición clínica especializada, ha alcanzado un nuevo acuerdo con Picualia por el que la cooperativa se convierte desde este año en el proveedor único de aceite de oliva virgen extra del laboratorio.

La empresa Coreti, dedicada a la fabricación de etiquetas adhesivas, ha dicho adiós a 2019, un año cargado de retos e incertidumbres pero también de buenas noticias para la firma, que ha continuado recibiendo premios y se ha formado en nuevos materiales y aplicaciones, siendo clave el papel de la sostenibilidad.

Prodeca, la promotora de los alimentos catalanes, ha creado una herramienta ad hoc para el sector agroalimentario con la finalidad de aportar datos de valor para la toma de decisiones estratégicas en el ámbito de la internacionalización de las empresas agroalimentarias catalanas.

La industria del packaging debe apostar por la sostenibilidad en la nueva realidad marcada por el COVID-19. Esta es la principal conclusión de la jornada virtual celebrada recientemente con expertos del mundo del packaging sobre los retos del sector en el contexto actual organizado por IQS Executive Education, la división de IQS dedicada a la formación especializada de profesionales; y Packaging Cluster, entidad creada en 2012 que agrupa a más de 100 empresas, centros de conocimiento y entidades del sector en Cataluña.

La Diputación de Jaén ha apoyado con otros 25.000 euros la puesta en funcionamiento de los órganos reguladores de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén.

La Universidad de Jaén (UJA) ha presentado el Programa UJA-CEP (Universidad de Jaén-Comprometida con la Estrategia Provincial), cuyo objetivo general es impulsar el debate sobre temas estratégicos para el desarrollo socioeconómico de la provincia, a través de las aportaciones de sus especialistas, así como expertos externos al centro docente, que darán como fruto informes que recojan recomendaciones y conclusiones que puedan ser útiles y servir para la toma de decisiones en diferentes ámbitos de la sociedad jiennense.

La anticipación al futuro es clave para superar las crisis. Así lo defiende el divulgador y experto en economía digital Marc Vidal, que en Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum (FHG Forum), celebrado a finales de septiembre en Barcelona, interpeló a los asistentes con la sesión "¿Llegas a tiempo al futuro? Transformación digital y FoodTech en la sociedad contactless". Vidal habló sobre la aceleración del modelo tecnológico en la nueva sociedad "sin contacto" a la que nos abocamos. Publicamos un resumen de su ponencia.

Los cambios arancelarios y la política comercial aplicada por la Administración estadounidense han hecho más necesaria que nunca la diversificación de mercados. En este nuevo artículo de AOVETENDENCIAS analizamos cómo es la presencia del aceite de oliva en los países de Oriente Medio, destinos cada vez más atractivos para el AOVE español.

Desde 1994, el grupo editorial Mercacei-Edimarket Editores está especializado en la edición de publicaciones profesionales del sector del aceite de oliva, olivar y aceituna de mesa. Integrado por un sólido equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector agroalimentario, Mercacei cuenta además con la firma de destacados expertos y colaboradores, así como con una amplia red de corresponsales en todas las zonas productoras de España -todos ellos agentes comerciales con una impecable trayectoria en el ámbito del aceite de oliva-, que le permite ofrecer a sus lectores la más fiable y rigurosa información sobre el estado de los mercados y sus cotizaciones. Un hecho que convierte a Mercacei en el principal referente para las operaciones de aceite que se efectúan a diario en nuestro país. Asimismo, la editorial dispone de corresponsales en Italia y América del Sur y colaboradores en toda la Cuenca Mediterránea y Australia. Líder indiscutible dentro de su segmento, en la actualidad el Grupo dispone de cinco publicaciones que le permiten dotar a todos los operadores del sector de las mejores herramientas informativas para el óptimo desarrollo de su actividad profesional, facilitando el proceso de toma de decisiones:

Mercacei Semanal Mercacei Semanal
Boletín semanal on line que recoge toda la información del sector del olivar, el aceite de oliva y la aceituna de mesa (mercado, actualidad, ferias y eventos, escaparate de proveedores, cursos y convocatorias, agenda…), incluidos los precios y cotizaciones de los diferentes aceites de oliva y de otras grasas (orujo, semillas…), así como los precios de las principales marcas de distribución.

Mercacei Semanal Mercacei Magazine
Revista trimestral que aborda en profundidad y con rigor una gran diversidad de contenidos relacionados con el sector a través de reportajes, crónicas, entrevistas, análisis, monográficos especiales, etc., con secciones fijas y otras de periodicidad variable. Incluye la firma de reconocidos expertos y personalidades del sector.

Mercacei Semanal Guía de Fabricantes y Envasadores de Aceite de Oliva
De carácter bienal y editada cada año impar, contiene la más completa y actualizada relación de las empresas fabricantes y envasadoras del sector del aceite de oliva distribuidas por provincias y Comunidades Autónomas (fabricantes, envasadoras, extractoras de orujo y refinerías).

Mercacei Semanal Guía Industrial del Sector Oleícola y Olivarero
De carácter bienal y editada cada año par, esta herramienta de consulta imprescindible para todos los profesionales del sector oleícola, olivarero e industrias afines contiene información actualizada y exhaustiva del segmento proveedor olivarero, del aceite de oliva y de la aceituna de mesa.

Mercacei Semanal Guía Mercacei de los Aceites de Oliva Virgen Extra de España
La primera y única Guía de marcas de aceites vírgenes extra españoles que existe en nuestro país incluye más de un millar de referencias e información sobre las diferentes rutas turísticas del aceite de oliva o las tiendas y restaurantes especializados, así como recetas y maridajes.

Suplementos by Mercacei Olivatessen by Mercacei
Para contribuir al conocimiento y promoción del aceite de oliva virgen extra, y debido a que nuestras publicaciones habituales van dirigidas al segmento profesional oleícola, editamos Olivatessen by Mercacei, una innovadora publicación -íntegramente en lengua inglesa- promocional del virgen extra a nivel internacional, dirigida al consumidor final, al canal Horeca, tiendas gourmet y delicatessen, distribuidores y comercializadores, así como a una selección de centros de investigación y de la salud. Para ello, la publicación está dotada de contenidos muy poderosos y modernos, que han generado una gran expectación y que son altamente formativos. Entre estos contenidos destacan reportajes como Tiendas. La casa de los vírgenes extra: Cómo y dónde encontrar los zumos más exquisitos; Las Rutas del Olivo: Una crónica sobre los paisajes más bellos del olivar; Locos por el AOVE: Una entrevista al actor Javier Bardem en exlusiva en la que nos descubre su pasión secreta: el AOVE; o Entre vanguardias: Los asombrosos envases del futuro...

EVOOLEUM Guía EVOOLEUM
Prologada por los chefs más influyentes del mundo, la Guía EVOOLEUM World’s TOP 100 Extra Virgin Olive Oils, que cuenta con versión impresa -editada en castellano e inglés- y app, presenta anualmente el exclusivo EVOO TOP100, o lo que es lo mismo, los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo según los resultados obtenidos cada campaña en los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards. Un concurso que, además de destacar por su absoluto rigor y fiabilidad, ha contado con el Jurado o Panel de Cata más espectacular que existe en la actualidad, probablemente el mejor grupo de catadores internacionales nunca antes reunido.

Todas ellas se distribuyen en España, Portugal, Cuenca Mediterránea y el Cono Sur Americano, así como en otros destinos y países emergentes dentro del sector del aceite de oliva -ya sea como productores o consumidores- tales como Estados Unidos, Australia, Japón o Nueva Zelanda. Por otra parte, Mercacei asiste habitualmente con stand propio a más de una docena de ferias y certámenes nacionales e internacionales, al tiempo que mantiene una estrecha colaboración con la organización de tales eventos, desarrollando conjuntamente diferentes actividades relacionadas con la promoción y difusión del aceite de oliva. Algunos de los eventos a los que Mercacei asiste con estand propio son: Expoliva (Jaén), Simei (Milán), Agroexpo (Badajoz), Olio Officina (Milán), Fima (Zaragoza), Olio Capitale (Trieste, Italia), Salón Gourmets (Madrid), Alimentaria (Barcelona), Madrid Fusión, SOL (Verona), Medoliva (Arezzo, Italia), Bióptima (Jaén), Feria del Olivo de Montoro (Córdoba), Futuroliva (Baeza), España Original (C. Real), Hispack & Bta (BCN), Terraolivo (Israel), SIAM (Marruecos) y Expolivo (Catamarca, Argentina).

Torribera Mediterranean Center, un proyecto del Culinary Institute of America y la Universidad de Barcelona, organizará el próximo 16 de noviembre la conferencia virtual "Tomorrow Tastes Mediterranean", en la que chefs y científicos internacionales debatirán sobre la presencia de los alimentos que forman parte de la Dieta Mediterránea en los restaurantes y servicios de alimentos.

La Plaza Costa del Sol de Torremolinos albergó durante el pasado fin de semana 18 estands con una amplia selección de productos de la despensa malagueña tales como aceites de oliva vírgenes extra, cafés, vinos, embutidos, quesos, dulces o licores. Las empresas participantes en el Mercado "Sabor a Málaga", distribuido en un espacio de 30.000 metros cuadrados, lograron un nuévo récord de ventas al alcanzar los 1.783 euros de facturación media.

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha publicado una orden de medidas y obligaciones para aportar seguridad durante la campaña de la recogida de la aceituna debido a la situación extraordinaria por la pandemia sanitaria.

El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que engloba las citas vinculadas con los sectores del vino (Enomaq y Tecnovid), el aceite (Oleomaq y Oleotec) y la cerveza (E-Beer), celebrará su próxima edición del 29 de junio al 1 de julio de 2021. Tras la reunión telemática de las empresas que componen el comité organizador de este certamen se ha decidido por unanimidad trasladar la fecha -que inicialmente estaba prevista del 9 al 11 de febrero de 2021- al mes de junio, con el fin de ofrecer la mejor respuesta para el sector, según ha informado Feria de Zaragoza.

La Fundación DOP Montes de Toledo ha lanzado una campaña para poner en valor la recolección temprana de los aceites de oliva vírgenes extra, que da comienzo a mediados de este mes de octubre, ya que no solo supone una mejora en la calidad sino que, además, reporta grandes ventajas a nivel agronómico a los olivares de esta zona que comprenden las provincias de Toledo y Ciudad Real.

Ainia desarrollará un sistema de teledetección compacto para controlar enfermedades de cultivos a tiempo real en todo tipo de explotación agrícola. Esta tecnología permitirá detectar, evaluar y diagnosticar enfermedades, plagas y daños en cultivos, así como la toma de decisiones.

La ciudad de Córdoba ha acogido el acto de clausura del XIV Curso Superior de Olivicultura organizado por el Centro del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) "Alameda del Obispo" en el que han participado 25 alumnos procedentes de España, Portugal, Italia, Argentina y Japón.

La sede de la Caja Rural de Granada acogió ayer la sexta edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra “Sabor Granada”, organizados por la Diputación de Granada, cuyo objetivo es promocionar y potenciar el conocimiento y comercialización de los AOVEs de la provincia de Granada, y supone un importante punto de encuentro entre las distintas administraciones públicas, empresas, cooperativas y profesionales del sector.

El Consejo Sectorial de Aceituna de Mesa de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha mostrado su satisfacción por la decisión publicada el pasado martes por la Organización Mundial de Comercio 8OMC), que da luz verde a la Unión Europea para imponer sanciones a Estados Unidos por valor de 4.000 millones de dólares anuales como consecuencia de haber concedido durante los últimos años subvenciones ilegales a la compañía aérea estadounidense Boeing.

Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior ha mostrado la calidad del aceite de oliva virgen extra andaluz en el mercado nipón al apoyar la presencia de diversas marcas de la Comunidad en la octava edición de la feria CAFERES, la mayor muestra de Japón dedicada al sector de la hostelería y la restauración. El certamen se ha celebrado del 5 y 7 de octubre de forma presencial en la ciudad de Tokio.

Una alimentación saludable es clave en la prevención de enfermedades crónicas como patologías cardiovasculares, afecciones neurodegenerativas, diabetes tipo 2 o ciertos tipos de cáncer. Una herramienta útil para facilitar las elecciones alimentarias de los consumidores es el etiquetado nutricional basado en la evidencia científica. Con el fin de abordar la situación actual de este etiquetado y su importancia en la salud y la seguridad alimentaria, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) organizan el curso on line "Hacia un enfoque integral del etiquetado nutricional de alimentos", que tendrá lugar entre el 19 y el 23 de octubre.

El innovador formato del XIV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA obtuvo un "rotundo éxito" entre los profesionales del sector oleícola de todo el mundo, según ha informado la compañía. La situación generada por la crisis sanitaria motivó que la edición de este año, celebrada ayer, fuera on line, con un formato rompedor que incluyó streaming con calidad de imagen profesional, realización de conexiones en directo y un taller práctico sobre los propios equipos industriales de la firma, así como animación y humor a cargo del grupo teatral madrileño de improvisación Jamming.