31/08/2022@12:04:21
Foodology by Univar Solutions organizará el próximo 6 de septiembre un encuentro on line sobre nuevas herramientas para el proceso de extracción de AOVE. En este encuentro participarán Pablo Canamasas, ingeniero agrónomo y técnico en el área de producción de aceite de oliva y calidad, que desde hace 21 años trabaja para Boundary Bend Olives en Australia; y Paulo Braga, ingeniero en tecnología de alimentos y miembro del equipo global de Foodology by Univar Solutions, que cuenta con una amplia experiencia en la industria alimentaria y, en particular, en aplicaciones con enzimas.
