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Edición 2015    18 de abril de 2021

encuentros

"Almazaras cuya escala no interfiere en el diseño de ventajas competitivas de éxito" ha sido el título del nuevo Momento Expoliva, que se celebró ayer en el marco de Expoliva Events y en el que participaron alrededor de 300 profesionales de 20 países. Durante este encuentro se pusieron de manifiesto cuáles son las herramientas, limitaciones, resultados y detalles que rodean la búsqueda de una o varias ventajas competitivas en entornos de escala y tamaño reducido, como es el caso de las pequeñas almazaras.

Cientos de compradores internacionales, de 61 países, han mantenido reuniones de negocio con las 74 empresas portuguesas que han expuesto en el Digital Agrifood Summit Portugal, celebrado entre los días 20 y 23 de enero.

La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y el Aceite de Oliva ha abierto el plazo desde hoy y hasta el 14 de abril para la presentación de comunicaciones científicas a los distintos foros del XX Simposium Científico-Técnico, que tendrá lugar del 21 al 24 de septiembre y en el que se someterán a debate los temas de mayor actualidad, así como los avances científicos relacionados con el sector del olivar y el aceite de oliva.

La III Conferencia Europea de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) sobre la Xylella fastidiosa y la reunión final del proyecto XF-ACTORS se celebrarán en formato on line entre el 26 y el 30 de abril de 2021.

El próximo 26 de enero, Agroexpo acogerá la mesa redonda “Relevo generacional en el sector agro” que analizará retos para las nuevas generaciones que se incorporan tales como financiación, limitar la burocracia o la formación, entre otros.

El Portuguese Agrofood Cluster promueve la I edición del "Digital Agrifood Summit Portugal", que tendrá lugar del 20 al 23 de enero de 2021 y cuyo objetivo es acercar las propiedades únicas de los alimentos portugueses a los compradores internacionales.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) celebró ayer "Alibetopías: Nuevos territorios en alimentación y bebidas", el evento que reúne anualmente a los profesionales de I+D+i de la industria de alimentación y bebidas para abordar los retos del sector y repasar las nuevas tendencias que definirán sus próximos pasos.

La presidenta de Ferias Jaén y primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Jaén, África Colomo, junto con el secretario general de Empleo, Agustín González; el diputado provincial de Agricultura, Pedro Bruno; y el delegado territorial de Empleo, Francisco Joaquín Martínez, inauguraron ayer en el Palacio de Congresos de Jaén "Agroseguridad 2020", el II Encuentro Internacional de la Salud y Seguridad Ocupacional en el Sector Agrícola y la Industria Alimentaria, que contará con más de 300 profesionales de 10 países.

La empresa Dazeite celebró el pasado 1 de octubre el inicio de la campaña oleícola con un evento que tuvo lugar en el municipio de Montemor-o-Novo y donde se dieron cita operadores del sector y representantes de empresas, cooperativas y almazaras de Portugal y España.

Los próximos 22 y 23 de octubre tendrá lugar el congreso virtual "Agroseguridad: II Encuentro Internacional de la Seguridad y Salud Ocupacional en el Sector Agrícola y la Industria Alimentaria", que abordará temas de interés para el sector desde la perspectiva de la seguridad y la salud laboral, agroalimentaria y medioambiental.

Ya está abierta la inscripción para participar en el XIV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, que se celebrará el próximo 8 de octubre y que contará con una novedosa puesta en escena dentro del sector oleícola en formato streaming de calidad profesional, animación de un grupo de teatro y un práctico workshop que permitirá a los asistentes resolver en directo sus dudas sobre maquinaria.

Con el objetivo de contribuir a la recuperación del sector en el contexto actual, Fira de Barcelona organizará el 28 y 29 de septiembre FHG Forum (Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum), un congreso con formato híbrido, virtual y presencial, en el que destacados ponentes y empresas abordarán aspectos cruciales de los sectores representados en salones como Alimentaria, Hostelco y Fòrum Gastronòmic Barcelona.

Bajo el lema “Desafíos del sector oleícola post COVID-19", los días 29 y 30 de junio se celebraron las Jornadas WOOE que reunieron a diversos expertos del sector del aceite de oliva quienes trataron asuntos como la tendencia del consumidor, los aranceles americanos o las nuevas propuestas del gobierno para el sector. Celebradas virtualmente a través de la plataforma Zoom, este encuentro reunió a más de 400 profesionales conectados desde 14 países.

Los próximos días 29 y 30 de junio se celebrarán las Jornadas WOOE, un encuentro virtual a través de Zoom que reunirá a expertos del sector del aceite de oliva bajo el lema "Desafíos del sector oleícola post COVID-19". En este evento on line se dará respuesta al futuro del sector, a los retos a los que debe enfrentarse y cómo hacerlo.

“La almendricultura como alternativa y complemento a la olivicultura" fue el eje central del Diálogo On line celebrado ayer y organizado por Juan Vilar Consultores Estratégicos, en el que participaron más de 500 profesionales de 17 países. En el encuentro, se constató que las buenas perspectivas económicas y de expansión del almendro están incentivando su implantación en nuevas zonas de cultivo, que presentan unas condiciones más adecuadas para la obtención de buenos niveles productivos, como es el caso de la provincia de Jaén.

Comer en familia manteniendo las costumbres de convivencia tradicionales de la Dieta Mediterránea influye en los hábitos de alimentación de los adolescentes y previene trastornos de comportamiento alimentario, según concluye un nuevo estudio elaborado por científicos de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), que se ha publicado en la revista científica de acceso abierto International Journal of Environmental Research and Public Health.

Startup Europe Smart Agrifood Summit impulsará en su edición 2021 el mayor ecosistema de innovación de ámbito internacional vinculado al sector agroalimentario y sus industrias auxiliares. Para ello, el evento adelanta una semana su celebración, que tendrá lugar los días 30 de septiembre y 1 de octubre, y hará coincidir su primera jornada con la duodécima y cuarta edición de Greencities, Inteligencia y Sostenibilidad Urbana, y S-MOVING, Movilidad Inteligente y Sostenible, respectivamente.

La Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO) ha dado un paso más y se ha embarcado en la creación de la tienda on line de La Comunal, un e-commerce en el que cualquier persona podrá disfrutar del mejor aceite de oliva virgen extra español a golpe de click.

Aunque la industria alimentaria ha estado en primera línea en la crisis del COVID-19, el impacto de la pandemia sobre el sector ha sido notable en 2020. Sobre cómo afecta la actual situación sanitaria a la industria alimentaria de nuestro país, así como los retos a los que tienen que hacer frente productos como el aceite de oliva, hablamos con Mauricio García de Quevedo, director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), entidad integrada por 44 asociaciones que desde 1977 representa a la industria española de alimentación y bebidas, primer sector industrial del país. Publicamos un extracto de la entrevista realizada en Mercacei Magazine 105.

Febrero/Abril 2021

La asociación profesional española de la producción ecológica Ecovalia ha lanzado la campaña divulgativa "El olivar ecológico frena el cambio climático", en la que recuerda que el olivar ecológico reduce en un 100% la huella de carbono. Además, la entidad realizará cinco encuentros on line gratuitos sobre el valor económico del sector, la producción, los mercados, el valor ambiental de la producción del olivar ecológico y el cooperativismo.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha dado comienzo a las actividades de promoción internacional para 2021. El calendario, que impulsa junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) e ICEX España Exportación e Inversiones -con la colaboración de CESCE- contempla durante este año 62 acciones y se irá actualizando en función de la evolución de la pandemia del COVID-19.

BioCultura ha creado BioCultura ON, un evento virtual de la comunidad "bio" donde se organizarán eventos y encuentros virtuales de todo tipo, sin limitaciones geográficas y a lo largo del año. Se trata de una experiencia digital que se estrenará del 21 al 23 de enero y que reproduce la esencia de BioCultura combinando una amplia programación de actividades y una zona de exposición virtual interactiva.

La Comisión Europea (CE) ha establecido como objetivo que el 25% de las tierras agrícolas estén en producción ecológica en el año 2030. En este contexto, la Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva) ha firmado un convenio con Sohiscert para que todos sus socios puedan acceder a la certificación de producción ecológica con un servicio específico y de calidad.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha sumado a la campaña de comunicación #SpainFoodNation, impulsada por ICEX España Exportación e Inversiones y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), para promover la presencia de los alimentos y bebidas españoles en el extranjero y fortalecer los valores de calidad, trazabilidad, seguridad, sostenibilidad y excelencia que los caracterizan.

Extenda Global 2020, el mayor evento de negocio del sector exterior de Andalucía, ha concluido su primera edición, celebrada los días 11 y 12 de noviembre en formato 100% digital, con la participación de 645 empresas andaluzas, que han asistido a un total de 1.299 encuentros de negocios. Tras reunir a un total de 1.200 profesionales, el objetivo de este encuentro ha sido fomentar el negocio exterior de las pymes andaluzas y la inversión internacional, acercando a las empresas a las oportunidades de negocio que se presentan en los 62 países en los que Extenda tiene presencia.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha reivindicado el papel de Andalucía en la defensa y la promoción del modelo de alimentación mediterránea durante la inauguración oficial del primer congreso internacional "Encuentros en el Mediterráneo. Mediterraneidad, más allá del concepto", organizado por el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (Ieamed), dependiente de de este departamento.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha convocado a los consejeros de las Comunidades Autónomas a una reunión, el próximo 10 de diciembre, para avanzar en el diseño de la aplicación de la Política Agraria común (PAC) en España. En este encuentro, que será la continuación del celebrado el pasado mes de julio, se abordarán cuestiones clave como las ayudas acopladas, ayuda a jóvenes, programas específicos o las intervenciones en desarrollo rural.

Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior ha organizado la participación de 29 firmas andaluzas agroalimentarias en un ciclo de encuentros empresariales on line con los responsables de compras internacionales de la firma Central Market, la principal cadena de supermercados gourmet en el estado de Texas (Estados Unidos). Con esta acción, este organismo continúa potenciando las herramientas de distribución digital, en un paso más de su nueva estrategia basada en inteligencia de negocio y enfocada a la transformación digital de sus servicios.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de Andalucía ha abierto el plazo para inscribirse en el primer Congreso Virtual Internacional sobre Dieta Mediterránea cuyo lema es "Encuentros en el Mediterráneo. Mediterraneidad más allá del concepto". La organización de este evento, que se celebrará del 11 al 13 de noviembre, corre a cargo del Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (Ieamed), dependiente del Departamento de Agricultura.

Julio/Octubre 2020

La Universidad de Jaén (UJA) ha presentado el Programa UJA-CEP (Universidad de Jaén-Comprometida con la Estrategia Provincial), cuyo objetivo general es impulsar el debate sobre temas estratégicos para el desarrollo socioeconómico de la provincia, a través de las aportaciones de sus especialistas, así como expertos externos al centro docente, que darán como fruto informes que recojan recomendaciones y conclusiones que puedan ser útiles y servir para la toma de decisiones en diferentes ámbitos de la sociedad jiennense.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, a través de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), ha presentado un congreso virtual dedicado a la Dieta Mediterránea, "Encuentros en el Mediterráneo. Mediterraneidad más allá del concepto", que se celebrará entre el 11 y el 13 de noviembre.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y los consejeros de Agricultura de las Comunidades Autónomas se pusieron ayer de acuerdo en la posición a defender por España en la recta final de la negociación de la Política Agraria Común (PAC), según informó el MAPA en un comunicado.

Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior ha consolidado su apuesta por los medios digitales en su apoyo a la internacionalización de los productos y servicios de Andalucía con la organización de un nuevo encuentro agroalimentario on line, celebrado del 14 al 18 de septiembre, que ha contado con la participación de siete empresas andaluzas, entre ellas productoras de AOVE, y decenas de importadores de Estados Unidos.

Feria de Zaragoza ha informado de que trabaja intensamente para celebrar con éxito los certámenes profesionales previstos para 2021. El primero de ellos, que tendrá lugar del 9 al 11 de febrero de 2021, será el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que vuelve al calendario ferial para resaltar la importancia de los sectores del vino (Enomaq y Tecnovid), el aceite (Oleomaq y Oleotec) y la cerveza (E-Beer), apostando por elementos como la calidad mediante herramientas innovadoras y con gran nivel de tecnología aplicada a estos segmentos.

Un total de 70 empresas españolas agroalimentarias, entre ellas productoras de AOVE, presentarán sus productos a la cadena texana Central Market, uno de los principales referentes del comercio minorista gourmet en Estados Unidos.

Tras un año de trabajo, los responsables del grupo operativo Agricultores Jóvenes en Red presentaron ayer los avances logrados en la plataforma Raices.info. El proyecto va concretándose en distintas herramientas que aúnan los beneficios de las redes sociales, los medios digitales, los “juegos serios”, los chats on line o los encuentros presenciales.

Startup Europe Smart Agrifood Summit alcanza su tercera edición -24 y 25 de septiembre- con el objetivo prioritario de potenciar el emprendimiento y la innovación digital en el ámbito de las tecnologías y su aplicación a la cadena de valor agroalimentaria. Este encuentro -del que Grupo Editorial Mercacei es media partner- aglutinará un programa de contenidos especializado con más de un centenar de ponentes internacionales. Como principal novedad, cabe destacar que en 2020 el foro reinventa su modo de celebración para adaptarse a las nuevas circunstancias y necesidades a través de un formato híbrido que permite la participación tanto presencial como virtual.

A falta de pocas semanas para que comience la recolección y molturación de la aceituna y ante la actual crisis ocasionada por el COVID-19, hemos querido conocer cómo afronta el sector oleícola la próxima campaña 2020/21. Así, productores, industriales, expertos y operadores destacan la incertidumbre derivada de la situación sanitaria y apuestan por extremar las medidas de seguridad para evitar que se paralice la recolección, molturación y comercialización.

El Instituto de Estudios Giennenses (IEG) de la Diputación de Jaén ha editado el libro "Caracterización y valores del paisaje del olivar de Andalucía", en el que se recogen las actas del seminario que bajo el mismo título se celebró en la sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) en abril de 2016. Esta publicación, de gran valor académico, cuenta con la participación de una quincena de expertos que abordan cuestiones como los paisajes agrícolas del Patrimonio Mundial, el olivar como paisaje cultural, los valores patrimoniales de los paisajes olivareros andaluces o la gestión de este paisaje como elemento dinamizador de la economía rural, entre otras.

Pieralisi ha destacado su compromiso con el sector del aceite de oliva y del olivar, ya que el pasado 6 de julio fue uno de los patrocinadores principales del desayuno informativo de la agencia de noticias Europa Press en el Parador Nacional de Jaén y en el que participó el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. Al acto asistió el director comercial de Pieralisi para España y Portugal, Adán Carrascosa.

Un total de trece empresas andaluzas del sector agroalimentario, entre ellas productoras de aceite de oliva virgen extra y aceitunas, mantendrán 37 encuentros comerciales telemáticos con una decena de importadores de China en el marco de la segunda misión comercial on line que ha organizado Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior, para apoyar la promoción de las firmas de la Comunidad durante la crisis del COVID-19. La acción comenzó el pasado lunes 22 de mayo y concluirá el próximo 3 de julio.

Hispack, el salón de packaging, proceso y logística, ha trasladado su convocatoria de primavera a otoño de 2021, concretamente del 19 al 22 de octubre, y coincidirá de nuevo con la feria de equipos, tecnología e ingredientes Alimentaria FoodTech. Este cambio de fechas, consensuado con representantes de empresas y asociaciones, viene motivado por la alteración del calendario internacional de ferias del sector a causa de la pandemia.

Juan Aceituno, chef del restaurante Dama Juana (una estrella Michelin) de Jaén, será uno de los protagonistas de las Jornadas WOOE que se celebrarán los días 29 y 30 de junio a través de Zoom. El cocinero jiennense realizará un plato donde el AOVE será el gran protagonista.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se reunió ayer, por videoconferencia, con las organizaciones profesionales agrarias Asaja, COAG y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias, para analizar posibles medidas que hagan frente a la crisis de precios que vive el sector del olivar.

Más de 200 profesionales de 34 países participan en el III OLEA International Networking Event de la Universidad de Jaén (UJA), que está celebrando su primera versión on line del 26 al 28 de mayo. En este encuentro, investigadores, empresas, administraciones públicas, universidades e institutos de investigación comparten su experiencia y fortalecen su cooperación relativa a proyectos de I+D en el sector oleícola.

Febrero/Abril 2020

La actual situación internacional generada por el coronavirus ha obligado a cancelar o posponer muchas ferias y encuentros de interés para los productores y empresas oleícolas más allá de marzo y abril. Desde Mercacei hemos querido realizar un repaso de las ferias y eventos agroalimentarios nacionales e internacionales que tendrán lugar a partir de mayo y que, de momento, se mantienen, según recogen las páginas web de estas muestras. Estas son las nuevas fechas.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), desde la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), ha abierto el plazo de matrícula para el curso on line "Gestión de subproductos del olivar e industrias afines", dirigido por José Antonio La Cal, socio fundador de Bioliza y profesor de la Universidad de Jaén (UJA).