hojas del olivo

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han logrado caracterizar al detalle las hojas del olivo y las peculiaridades que presentan a nivel ecofisiológico para sobrevivir en condiciones extremas.

"Olívate en el sur", la infusión de hojas de olivo combinadas con hierbas, especias y frutas de la Universidad de Córdoba (UCO), ha logrado el tercer puesto en los XV Premios Ecotrophelia España 2024. El certamen, organizado por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), celebró el pasado 15 de marzo su final en la Fundación Alicia.

Cooperativas Agro-alimentarias de Granada participa como responsable de divulgación en el proyecto ECOBIOLIVO, que tiene como objetivo evaluar las propiedades beneficiosas de la administración de un suplemento basado en un extracto de hoja de olivo para un envejecimiento saludable.