mano de obra

El secretario general de UPA-Jaén, Jesús Cózar, acompañado por el vicesecretario general de Organización y Administración, Elio Sánchez, ha mantenido un encuentro con la secretaria general de UGT-Jaén, Pilar Gil, y su Comisión Ejecutiva, en la que se ha abordado la preocupación de la organización por la falta de rentabilidad en el olivar tradicional, los accidentes laborales en el campo y la falta de mano de obra para la campaña de recolección de la aceituna.

Las tres últimas campañas de aceituna de mesa, con cosechas por debajo de la media, están teniendo una gran repercusión en el mercado en la presente campaña de recolección, en la que la demanda es superior a la oferta y las primeras partidas comercializadas están alcanzando cotizaciones inéditas en nuestro país. Así se puso de manifiesto en la 42ª Jornada de Aceituna de Mesa que celebró ayer Asaja-Sevilla en Hacienda El Vizir, y que contó con la presencia de alrededor de 200 olivareros de aceituna de mesa.

Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba ha asegurado que algunas explotaciones, principalmente de la sierra cordobesa, se han quedado sin poder recoger el cien por cien de sus cosechas debido a la falta de mano de obra.