22/12/2025@13:13:00
La sede de
AINIA ha acogido la reunión de lanzamiento del proyecto YEAST4VALUE, una iniciativa estratégica de I+D+i orientada a la valorización de subproductos agroalimentarios mediante biotecnología avanzada y procesos sostenibles.
YEAST4VALUE, coordinado por Agricultores de la Vega de Valencia (SAV), cuenta con la participación de un consorcio multidisciplinar perteneciente a la Universidad de Valencia (Grupo ALISOST), AINIA, IATA-CSIC (Grupo FungalFact) y QOMER que combina capacidades científicas y tecnológicas con una clara orientación a la transferencia industrial.
