Este encuentro está dirigido a agricultores, productores, industriales, investigadores, minoristas y distribuidores, profesores y proveedores que deseen ampliar sus conocimientos y habilidades, mejorar su negocio así como el potencial de su cultivo, explorar nuevas tendencias de productos orientados al consumidor y conocer la importancia del marketing para alcanzar mayores niveles de éxito.
Según han explicado sus organizadores, Olive Exposium analizará algunos de los mayores problemas a los que se enfrenta la industria oleícola y buscará la forma de superar los desafíos de manera práctica, eficiente y económicamente viable.
“Los profesionales que asisten a este evento serán capaces de recuperar una visión en profundidad de lo que es posible y cómo se pueden incorporar estas soluciones para lograr resultados eficaces para su negocio y cultivo”, ha explicado Amanda Bailey, directora general de The Olive Centre.
Según Bailey, la industria oleícola mundial se encuentra en una etapa crucial de desarrollo y la clave de esta progresión se consigue a través de nuevas vías. “Tenemos que mirar en direcciones futuras y tener una visión hacia la innovación para cambiar nuestro pensamiento”, ha subrayado.
Entre otros temas, Olive Exposium abordará la exportación a China, las últimas tendencias en marketing y el comportamiento del comprador, las amenazas a las que se enfrenta Australia y la cata de aceite de oliva.