Aunque se trata de una costumbre muy arraigada en España, los orígenes de las cestas de Navidad se remontan al Imperio Romano. En el mes de diciembre, durante la fiesta pagana de Saturnalia, en honor a Saturno, dios de la agricultura, era una tradición el intercambio de regalos y uno de ellos era conocido como sportula, una cesta normalmente de mimbre que contenía higos, laurel, olivo y alimentos de calidad.
Sin embargo, no fue hasta finales del siglo XIX cuando se extendió la costumbre de regalar a los trabajadores cestas de Navidad con productos típicos de estas fechas y otros muy valorados como el aceite de oliva virgen extra, el rey de la Dieta Mediterránea que gana adeptos entre los que demandan alimentos naturales y de la más alta calidad.
Según ha precisado El Corte Inglés, las cestas y lotes de Navidad continúan teniendo especial importancia este año, ya que cada vez se elige más como regalo en estas fechas.
El catálogo de esta compañía ofrece lotes con precios desde los 22 euros con una gran selección de productos, cajas jamoneras, piezas de charcutería, botellas de vino y cava, turrones, surtidos de Navidad y diversas conservas. Además, se presentan en atractivos embalajes como bandejas de mimbre, cestas, baúles, que pueden incorporar gran variedad de artículos de alimentación a elegir.
Destacan también elegantes estuches de regalo y que tras degustar su contenido pueden tener una segunda vida como joyeros o revisteros, que ayudarán a decorar cualquier rincón de la casa, ya que sus diseños son muy atractivos, según ha subrayado la cadena de distribución
La compañía ha resaltado que los baúles decorativos desde 171 euros y las cestas de mimbre desde 85 euros, también destacan por la variedad de productos de excelente calidad y primeras marcas que contienen.
El Corte Inglés ofrece al cliente la posibilidad de qué elegir personalmente los regalos que quiere incorporar en cada uno de estos continentes (lotes, cestas, bandejas y cestas de mimbres, baúles…) de forma que pueda diseñar su regalo a medida. Este año, además, están teniendo especial relevancia las cestas personalizadas.
Entre las cestas tematizadas que se han puesto de moda, según ha detallado, destacan las ecológicas o cestas bio, con productos de primera calidad "totalmente ecosaludables". También continúan siendo muy demandadas las cestas con productos sin gluten o sin alcohol.
"Unas cestas para regalar que incorporan los mejores productos de la tierra, con denominaciones de origen, indicaciones geográficas protegidas, con piezas tradicionales, artesanas, novedosas, y que tiene también un sitio para los productos de toda la vida", ha concluido la empresa.
Alimentos de Madrid
Por su parte, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha presentado en el Centro de Innovación Gastronómica de la capital la campaña "Para Navidad, regala Madrid", que promociona los productos locales de proximidad en estas fechas. “Estamos muy orgulloso de todo lo nuestro”, ha subrayado la presidenta para animar a todos a probar los alimentos autóctonos.
Por quinto año consecutivo, a iniciativa de la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias (ASEACAM), con la colaboración del Ejecutivo autonómico y 20 empresas, un total de 2.700 cestas de Navidad 100% madrileñas ya están disponibles en las grandes superficies de los hipermercados Carrefour y Alcampo, así como en las tiendas de BM Supermercados.
Las cestas incluyen 45 productos diferentes con precios que oscilan entre los 25 y los 95 euros. Su contenido se puede consultar en la página https://yocomomadrid.com/ y abarca vinos, aceites, frutos secos, callos, quesos, licores, pasteles, turrones o carne.
Con esta iniciativa, el Gobierno madrileño anima a los ciudadanos a emplear en sus menús festivos la variada y rica oferta de alimentos kilómetro cero, cuya calidad avalan siete figuras específicas: la Denominación de Origen Protegida Aceite de Madrid, la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama, la Denominación Geográfica Anís Chinchón, la Etiqueta de Agricultura Ecológica, la Denominación de Origen Vinos de Madrid, la Marca de Garantía Huerta de Villa del Prado y la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real.
La presidenta ha recorrido un espacio con una muestra representativa de estos alimentos, así como otros reconocidos con el sello M Producto Certificado. Este distintivo del Gobierno autonómico nació en 2014 para promocionar la producción de mayor calidad cultivada, producida o elaborada en la región y ya suma 506 empresas y más de 4.000 referencias.
Para "Navidad, regala Madrid" ha incluido una degustación gastronómica dirigida por la chef Pepa Muñoz, embajadora de M Producto Certtificado, junto a destacados cocineros, que han creado un sugerente menú. Así, Xandra Luque ha elaborado un rabo de toro con patata confitada a la brava; Eduardo Casquero, presidente de la Asociación de Conciertos y Reposteros de Madrid (ACYRE), un lomo IGP Sierra de Guadarrama con frutos secos; Miguel Ángel Mateos un roll de pollo, con pistachos, garbanzos y col; y Claudia Covarrubias un postre de crocante de chocolate, vainilla y caramelo salado.
