Antes de clausurar en Pozoblanco (Córdoba) las XXXI Jornadas Técnicas organizadas por la Cooperativa del Valle de Los Pedroches (Covap), Planas se mostró “optimista de cara al futuro, pero también cauteloso”. “Debemos mantener la atención y el seguimiento, pero sin ningún tipo de preocupación extraordinaria en relación con esta situación a pesar de que realmente lo que está ocurriendo en relación con Irán, Israel y EEUU realmente es muy peligroso”, remarcó.
Según detalló el ministro, el sector agroalimentario destina el 4,2% de sus exportaciones a EEUU, concretamente, un poco más de 3.200 millones de euros. “Nosotros queremos tener buenas relaciones con todo el mundo incluido EEUU, y las tenemos, desde el respeto a las normas comerciales y evidentemente del cumplimiento de los derechos y obligaciones que corresponden a una relación comercial normal”, consideró, al tiempo que añadió que “respetamos a los demás y queremos sin duda que nos respeten”.
Además, Planas recalcó que “formamos parte de la Unión Europea con lo cual cualquier medida comercial que se pretenda adoptar, que espero que no se materialice, evidentemente tendría los instrumentos defensivos de la UE y los propios del Gobierno de España”.
“En este contexto, y teniendo en cuenta que exportamos nuestros productos agroalimentarios a más de 190 países del mundo, y que el año pasado alcanzamos una cifra récord de 78.000 millones de euros de exportación con un saldo positivo de 18.300 millones de euros, nos interesa abrir más mercados y diversificar”, señaló el titular de Agricultura, quien resaltó que “tenemos la gran suerte de que acabamos de firmar acuerdos con Mercosur, India e Indonesia”.
Etiquetado de los alimentos
Por otro lado, en la clausura de dichas jornadas técnicas, Planas defendió la necesidad de reforzar la información que reciben los consumidores sobre los alimentos mediante un etiquetado que incluya de forma clara su procedencia. “Soy partidario de un etiquetado de origen de todos los alimentos. El ciudadano tiene derecho a conocer de dónde vienen los productos”, afirmó.
El ministro subrayóque el debate sobre el etiquetado alimentario es clave en el ámbito europeo, ya que constituye una de las principales herramientas para informar al consumidor. Planas defendió que “conocer el origen de los productos permite a los ciudadanos valorar mejor sus características y su procedencia sin que ello suponga una ruptura del mercado interior”.
También resaltó que la importancia de mejorar la comunicación del sector y reforzar la educación alimentaria para acercar la realidad del campo a la sociedad. “No basta con producir bien; hay que comunicar mejor”, señaló Planas, quien consideró necesario “que administraciones públicas, empresas y profesionales de la comunicación colaboren para combatir la desinformación y trasladar información rigurosa a la ciudadanía”.
En este sentido, alertó del impacto de los bulos relacionados con la alimentación. “Entre un 30% y un 40% de las noticias falsas que circulan en internet están relacionadas directa o indirectamente con la alimentación y la salud”. El ministro, a su vez, rechazó que algunas afirmaciones sobre la falta de controles a los productos que llegan al mercado europeo. “Cuando se dice que cualquier producto entra en la Unión Europea sin ningún control, es absolutamente falso”, aseguró, al tiempo que detalló que la Unión Europea cuenta con uno de los sistemas de control sanitario más exigentes del mundo y los productos que se importan o exportan deben cumplir estrictas normas de seguridad alimentaria.
