18/05/2026@13:00:00
El pan, el aceite y el tomate representan la síntesis perfecta del saber hacer italiano. Tres sectores importantes, capaces de impulsar la economía italiana, que deberán responder a los grandes retos que conlleva un periodo tan complejo como el actual. Este es el mensaje que la Asociación Nacional de Conservas Vegetales (Anicav) y la Asociación Italiana de la Industria Oeícola (Assitol) han lanzado con motivo de TuttoFood, la feria agroalimentaria de Milán celebrada del 8 al 11 de mayo. Entre los temas abordados, también se ha reflexionado sobre cómo transmitir el valor de estos productos a las nuevas generaciones.
