castilla y leon

La Junta de Castilla y León, en colaboración con Repsol, ha puesto en marcha un protocolo de colaboración con el objetivo de promover la recogida de aceite de cocina doméstico usado en la Comunidad. Esta iniciativa responde al compromiso de ambas entidades con la descarbonización y la promoción de iniciativas de economía circular, incorporando los residuos de aceite en el proceso productivo para la elaboración de combustibles renovables.

La Junta de Castilla y León utilizará una mezcla bituminosa experimental semicaliente con aditivos derivados del proceso de refinado del aceite de oliva para la renovación del firme en dos viales anexos de la autovía A-601, que comunica Valladolid con Segovia y se encuentra integrada dentro de la Red Autonómica de Carreteras.

La Diputación de Ávila y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto Tecnológico Agrario (ITACyL), trabajarán conjuntamente para conseguir que el aceite de oliva del Valle del Tiétar cuente con una Denominación de Origen Protegida.

La Diputación Provincial y la Asociación de Productores Olivareros del Sur de Ávila han firmado su primer convenio de colaboración por el que la Institución provincial invierte 12.000 euros este año para ayudar a la entidad a llevar a cabo acciones de comunicación y formación con la vista puesta, a largo plazo, en amparar la calidad de este producto bajo una Denominación de Origen Protegida.

La Feria Transfronteriza del Aceite y el Olivar de Vilvestre (Salamanca) se ha convertido en el principal impulsor de la creación de una Denominación de Origen Protegida para los aceites de Arribes. La iniciativa vuelve a retomarse ante el auge de este cultivo en la zona.

La nueva edición de la Semana al Aceite Fresco DOP Baena de Valladolid es el pistoletazo de salida de la campaña de promoción emprendida por el Consejo Regulador, a través de la cual hasta el próximo 4 de marzo se pueden degustar pinchos elaborados con el AOVE cordobés en los 37 establecimientos participantes de la capital vallisoletana.

Durante su visita a la plantación y a la almazara del Grupo Valdecuevas, en Medina de Rioseco, el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, ha comprobado la importante evolución de la superficie de olivar en esta Comunidad, donde ha crecido un 15% en la última década, pasando de 7.147 a 8.243 hectáreas, con una producción total cercana a las 15.000 toneladas.