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Edición 2015    20 de mayo de 2022

DOP

La Diputación de Ávila y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto Tecnológico Agrario (ITACyL), trabajarán conjuntamente para conseguir que el aceite de oliva del Valle del Tiétar cuente con una Denominación de Origen Protegida.

El valor de la producción italiana de aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida se situó en 82 millones de euros en 2019, lo que supone un 4,6% menos respecto al año anterior; mientras que la producción certificada bajo estos distintivos de calidad fue de 11.000 toneladas (-11%), según un informe del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea).

La Diputación Provincial y la Asociación de Productores Olivareros del Sur de Ávila han firmado su primer convenio de colaboración por el que la Institución provincial invierte 12.000 euros este año para ayudar a la entidad a llevar a cabo acciones de comunicación y formación con la vista puesta, a largo plazo, en amparar la calidad de este producto bajo una Denominación de Origen Protegida.

La Sectorial Nacional del AOV con DOP ha mostrado hoy en una reunión mantenida en Madrid con el secretario general de Consumo y Juego, Rafael Escudero, su "rotundo" rechazo a la implantación del sistema Nutri-Score para el aceite de oliva, "al constatarse que esto supondría admitir en el etiquetado una información nutricional incompleta, tendenciosa y, por tanto, falsa, no solo para el consumidor español, sino también para el europeo". La entidad ha asegurado que el actual método de clasificación equipara el aceite de oliva virgen, virgen extra y oliva a los aceites de colza, entre otros, y no tiene en cuenta "las más que demostradas propiedades saludables y beneficiosas para la salud del aceite de oliva".

El Pleno del Consejo Regulador de la DOP Sierra de Segura acogió ayer la toma de posesión de las nuevas vocalías que durante los próximos cuatro años va a gobernar la entidad. En el acto, también se procedió a elegir de forma unánime la presidencia, que mantiene Ángel Sánchez López, así como la vicepresidencia, que por primera la vez la va a ostentar Adolfo Sánchez Lozano, presidente a su vez de la Cooperativa Sierra de Génave.

El secretario ejecutivo de la Sectorial Nacional del Aceite de Oliva Virgen con Denominación de Origen Protegida, José Manuel Bajo, analiza en esta entrevista con Mercacei la evolución de la comercialización y el consumo del AOVE con este distintivo de calidad y su conocimiento por parte de los consumidores, así como la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria, la futura Política Agraria Común (PAC) o la crisis de precios del sector.

El valor de la producción italiana con Denominación de Origen Protegida e Indicación Geográfica Protegida se situó en 86,2 millones de euros en 2018, lo que supone un 18,2% más respecto al año anterior; mientras que la producción certificada bajo estos distintivos de calidad ascendió a 12.506 toneladas (+21,7%), según un informe del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea).

Desde la Sectorial Nacional del Aceite Virgen con Denominación de Origen Protegida han reiterado su defensa del Panel Test retomando los manifiestos que se firmaron en marzo de 2018 por un gran número de cooperativas, almazaras privadas, organizaciones agrarias, entidades públicas, universidades, asociaciones y otros agentes del sector.

El director general de Desarrollo Rural, Daniel del Río; el presidente del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja, Miguel Martínez de Quel; la directora del Centro Cultural Ibercaja, Mayte Ciriza; y el representante del Cooking Team, José Luis Vicente (Restaurante El Cachetero), presentaron el pasado 25 de abril la V Jornada del Aceite de La Rioja, que se celebrará el próximo 3 de mayo bajo el lema “Elige lo sano, exige lo bueno. Tu sí que sabes” y que incluirá un amplio programa de actividades.

El presidente de la Asociación para la promoción y articulación del aceite de oliva del Valle del Guadalquivir, Rafael Félix Torres, y el presidente del Grupo de Desarrollo Rural (GDR) Medio Guadalquivir, Francisco Palomares, firmaron un convenio de colaboración para la creación de un panel de cata de los aceites de oliva producidos en esta zona de la provincia de Córdoba. Será la Asociación, que agrupa a diecisiete almazaras del Valle del Guadalquivir, la que llevará a cabo, de conformidad con este convenio, la formación de este panel de cata.

Un informe ratifica la viabilidad de crear un marco de procedencia para la olivicultura australiana demostrando que los aceites de oliva procedentes de diferentes regiones del país aussie presentan “características propias” que pueden utilizarse para diferenciarlos y, por tanto, crear un sistema de denominación de origen.

Cuatro Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) de aceite de oliva virgen extra de la provincia andaluza han plantado olivos en Medina Azahara (Córdoba), en un simbólico acto de apoyo al conjunto arqueológico cordobés que aspira a convertirse, en julio, en Patrimonio Mundial de la Humanidad por parte de la Unesco.

La Feria Transfronteriza del Aceite y el Olivar de Vilvestre (Salamanca) se ha convertido en el principal impulsor de la creación de una Denominación de Origen Protegida para los aceites de Arribes. La iniciativa vuelve a retomarse ante el auge de este cultivo en la zona.

A menos de un mes de que comience la gran feria de la alimentación, Alimentaria 2018 (Barcelona, 16-19 abril), Marta Angulo, responsable del espacio dedicado al AOVE -Olive Oil Bar-, adelanta a Mercacei que este año la barra de aceites contará con una participación récord de 122 AOVEs y que un total de nueve Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen Protegidas estarán presentes en el apartado Territorio DOP.

Las ventas de aceite con DOP han llegado a los 127 millones de euros en 2016, según datos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, que apunta que esta cifra supone una caída de un 17% frente al año anterior.