La Cátedra Global Nebrija-Santander en Internacionalización de Empresas (Universidad Nebrija) ha publicado el libro "Internacionalización de empresas gourmet", disponible para su descarga gratuita en su web. Tras publicar diferentes libros de investigación, la Cátedra comienza una nueva colección -"Cuadernos de internacionalización de empresas"- para profundizar en el conocimiento de las estrategias de expansión internacional seguidas por las empresas españolas, entre ellas productoras de aceite de oliva virgen extra.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Universidad Nebrija colaboran en la elaboración de la nueva colección de cuadernos de internacionalización de empresas de la Cátedra Global Nebrija Santander, patrocinada por el Banco Santander.
