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China se abre camino en la cata de aceite de oliva

China se abre camino en la cata de aceite de oliva

viernes 19 de julio de 2019, 11:42h

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En el marco de Oil China 2019, la ciudad de Mianyang acogió del 3 al 7 de julio el primer curso de capacitación para catadores chinos de aceite de oliva organizado por la Universidad de Bolonia y bajo los requisitos del Consejo Oleícola Internacional (COI) establecidos para la formación y selección de profesionales y expertos en análisis sensorial de este producto.


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