Entre los proyectos que pudo observar se encuentran varios relativos a la mejora genética del olivar, a la calidad del aceite de oliva, a la lucha contra la Xylella fastidiosa o al riego controlado de las plantaciones.
En la finca El Valenciano, entre otros, está llevando a cabo un ensayo internacional para frenar la Xylella fastidiosa. Se trata del proyecto europeo “Life Resilience”, cuyo objetivo es desarrollar variedades de olivo que sean altamente resistentes a esta infección y a otros patógenos y minimicen las pérdidas que hasta ahora conlleva tener una plantación infectada.
Por su parte, el proyecto de caracterización de manejos hidrosostenibles en olivar, en el que colaboran las universidades de Sevilla y Miguel Hernández (Elche), ha permitido aprender las técnicas de aplicación de riegos deficitarios controlados mediante la identificación de la dosis de riego y el momento idóneo de aplicación.
Planas subrayó que su visita se debe al interés por conocer los olivares del siglo XXI y los últimos desarrollos de una empresa privada que, unida a entidades públicas de investigación y otros actores, es capaz de obtener nuevas variedades y variedades resistentes a problemas sanitarios que tenemos en el horizonte.
Asimismo, aprovechó esta visita para recordar la importancia de la digitalización en el sector agroalimentario, que en su opinión debe centrarse en tres pilares fundamentales: romper la brecha digital en el medio rural, utilizar los datos para mejorar la eficacia de la cadena alimentaria y desarrollar nuevos modelos de negocio.
Galpagro es una empresa familiar con más de 25 años de experiencia en el sector de la agricultura que presta servicios de asesoramiento, desarrollo de plantaciones de alta producción, instalación de sistemas de riego y actividades de I+D+i.
Gestiona unas 18.000 hectáreas de olivar, 6.000 de almendro, 5.000 de ajo, 5.000 de matalauva y 4.000 de cultivos varios (cereales, garbanzos o girasol). Además, cuenta con más de 500 hectáreas para la realización de los distintos ensayos en fincas entre Sevilla y Córdoba.
