Indlab ha explicado que, “a la complejidad propia del producto -el aceite es una de las matrices más exigentes a nivel analítico-, se suma el hecho de que Indlab trabaja exclusivamente mediante métodos oficiales, lo que incrementa la fiabilidad y confianza en el resultado y permite, entre otros criterios, la consideración del laboratorio como entidad de control oficial”.
Así, el laboratorio, especializado en análisis de aceite, además de tener acreditado todos los ensayos para la conformidad de los aceites convencionales, logra acreditar la determinación en todos los aceites vegetales comestibles de los metales hierro, cobre, plomo, arsénico, cadmio y mercurio; los plaguicidas polares como el glifosato, el fosetil Al, el clorato y el perclorato; y aumentar en más de un 20% las materias activas acreditadas en la determinación de residuos de plaguicidas hasta superar las 300, tanto a través de cromatografía de gases, como líquida.
“Para respaldar el valor del aceite de nuestros clientes y generar entre ellos y sus compradores un estado de confianza mutua, la práctica de la excelencia analítica es obligada y la ampliación del alcance de acreditación a todos los ensayos definidos por ENAC para aceites convencionales y ecológicos es su consecuencia más inmediata”, ha precisado Juan Antonio Carrasco, consejero delegado del laboratorio.
De este modo, el laboratorio ha asegurado que se posiciona “como un fiable generador de confianza en un mercado caracterizado por sus elevados criterios de calidad, seguridad y adecuación a norma de los productos a comercializar”.
“Una extensión del alcance que va mucho más allá de renovar los ensayos ya acreditados y que busca que las empresas aceiteras sigan encontrando en Indlab el boletín de resultados que facilite las negociaciones y respalde con datos incontestables la calidad, pureza y seguridad del aceite a productores, envasadores y distribuidores”, ha aseverado.
