Según el laboratorio, este reconocimiento se logra tras haber superado con éxito su completo ejercicio de interlaboratorio, que abarca todo el amplio abanico de determinaciones físico-químicas obligatorias en las tres categorías, así como su evaluación global posterior.
También, una vez más, Laboratorio Tello tiene la esperanza de que la Junta de Andalucía, al igual que ha hecho alguna Comunidad Autonóma, contemple la posibilidad de que como laboratorio privado, pueda participar en el control oficial, ya que cuenta "con todas las determinaciones incluidas en el Reglamento CE 2568/91 y todas sus enmiendas, acreditadas por ENAC, y muy especialmente el Panel Test desde el año 2015". En este sentido, "seguiría el consejo que mediante carta, con fecha 17 de enero de 2017, cursó el Ministerio de Agricultura a todos los Directores/as Generales de las Comunidades Autónomas, en la que expresamente les trasladaba que recomendasen a los paneles de cata existentes en sus Comunidades a que se acreditasen, y que pudieran así solicitar su designación para el control oficial".
"Sin duda, seguir esta recomendación agilizaría este proceso acortando sus plazos de respuesta, lo que redundaría en una mayor eficacia del mismo, paliando la inseguridad jurídica que, también por otras circunstancias, rodea al Panel Test", ha destacado.
Este proceso, a su juicio, permitiría a Laboratorio Tello, a través de la propia Junta de Andalucía y del Ministerio de Agricultura, acceder a la posibilidad de obtener también el reconocimiento del COI como Panel Test, lo que "sin duda paliaría el gran agravio comparativo que en este momento padecen por este incomprensible bloqueo de nuestra Comunidad Autónoma, ajeno a cualquier normativa nacional o comunitaria, y que les impide acceder a una importante parte del mercado en la que dicho reconocimiento del COI como Panel Test es muy valorado y exigido, con el consiguiente perjuicio económico para el laboratorio".
