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Una veintena de países suscriben una Declaración para promover la sostenibilidad en la agricultura

Una veintena de países suscriben una Declaración para promover la sostenibilidad en la agricultura

lunes 17 de abril de 2023, 11:56h

La "I Conferencia ministerial sobre sistemas alimentarios de baja emisión", una cita copresidida por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, junto al ministro de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela, que tuvo lugar la pasada semana en Santiago de Chile, finalizó con una Declaración de principios y compromisos suscrita por los participantes en aras de promover la sostenibilidad en la agricultura y reducir sus emisiones de metano.

A través de esta Declaración, los representantes de la veintena de países que participaron en esta cumbre sellaron su compromiso para promover y financiar políticas de mitigación y adaptación al cambio climático y para hacer frente a los retos que éste plantea a la agricultura, como la reducción de las emisiones de metano o el incremento del secuestro de carbono de los suelos agrícolas.

Los asistentes confirmaron que a partir de ahora colaborarán a nivel mundial y en otros foros internacionales en esa dirección, sin dejar de respetar las necesidades y prioridades de cada país. Y, todo ello, sin descuidar los esfuerzos de mitigación, que son, junto con el libre comercio internacional, esenciales para garantizar la seguridad alimentaria futura en el planeta, según recoge el documento.

La Declaración final también reconoce que la agricultura y los sistemas alimentarios mundiales atraviesan una crisis sin precedentes que afecta a la seguridad alimentaria, a la nutrición de la población y a los medios de subsistencia de millones de agricultores.

Asimismo, expone que es necesario acelerar la transición hacia una agricultura más sostenible y resiliente, que pueda proporcionar alimentos de forma segura y suficiente y, al mismo tiempo, que proteja los ecosistemas naturales y contribuya a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).

Además, explica que, en la actividad agrícola, el metano procede principalmente de la fermentación entérica del ganado rumiante, de los sistemas de gestión de estiércol animal y del cultivo del arroz. En conjunto, la agricultura genera cerca del 40% de las emisiones antropogénicas mundiales de este gas.

La cumbre del clima COP26, que se celebró en Glasgow (Reino Unido) en 2021, fue la que puso en marcha la iniciativa Compromiso Mundial de Metano (GMP, en sus siglas en inglés) y la que marcó el objetivo de reducir en al menos un 30% las emisiones para 2030, una medida en línea con los objetivos de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y las metas del Acuerdo de París.

Los representantes de los países que acudieron a la conferencia ministerial en Chile estuvieron de acuerdo en que hay que favorecer la ciencia, la investigación y la innovación en relación con la agricultura sostenible. También se mostraron partidarios de incentivar las alianzas público-privadas y la captación de inversiones privadas que se centren en soluciones para reducir las emisiones de metano.