Desde FIAB han recordado que el adelanto del final de la legislatura y la disolución de las Cortes han dejado en el aire normativas y procesos importantes para el sector como la Ley contra el desperdicio alimentario o la Ley de morosidad, y han mostrado su prepcupación por que queden postergadas las ayudas a las empresas a través del PERTE alimentario.
Además, a su juicio, "es imperativo un escenario fiscal adaptado al momento actual, con bajada del IVA a un mayor número de alimentos y bebidas, seguridad jurídica y unidad de mercado que evite el elevado número de iniciativas legislativas europeas, nacionales y autonómicas que limitan la actividad del sector, en ocasiones con las competencias sobre una misma materia tan repartidas entre tantos y diversos organismos que es difícil lograr una actuación coordinada".
Además, y dada la experiencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en los aspectos y normativas que engloban a la cadena agroalimentaria y la vinculación del área agroalimentaria y su transversalidad en los temas medioambientales, desde FIAB han considerado clave fortalecer al MAPA y dotar a la AESAN del rango de dirección general dentro del Ministerio de Agricultura por los temas tan relevantes que acoge; devolver las competencias del Ministerio de Consumo a una dirección general en otro ministerio; así como volver a unir Agricultura y Medio Ambiente.
Entre las prioridades de la federación también está la reforma de algún artículo de la Ley de la Cadena Alimentaria, como el relativo al coste efectivo del productor y que se modifique la norma sobre los pesos y dimensiones máximos de los vehículos pesados utilizados en el transporte nacional, ahora limitado a 40 toneladas.
FIAB ha trasladado también a las formaciones políticas que, para hacer una transición a un modelo energético y de producción más sostenible, es necesario abordar políticas públicas con estrategias a largo plazo y con un mayor protagonismo de la innovación.
En cuanto a la economía circular, ha reclamado que la legislación permita el intercambio de recursos como los subproductos o la reutilización de aguas regeneradas, para hacer más eficiente su uso en un contexto de cada vez más escasez y dependencia. También ha abogado por que se establezcan políticas hídricas y que el sector reciba un tratamiento especial en circunstancias como las actuales para que se le asegure un acceso preferente al agua y poder garantizar así un suministro estable y seguro de alimentos y bebidas.
Internacionalización e innovación
En materia de política alimentaria, FIAB ha apostado por políticas que, desde la colaboración público-privada y con base científica, contribuyan a estilos de vida más saludables. También ha pedido reforzar la coordinación de las distintas administraciones y el dialogo con el sector, para que se lleve a cabo una implementación e interpretación adecuada de la legislación en temas tan relevantes como son la seguridad alimentaria, la información al consumidor y los controles oficiales.
A su vez, cree que debe haber una apuesta decidida por mantener unos elevados estándares de seguridad alimentaria, buscando coherencia entre objetivos de seguridad y de sostenibilidad, asegurando un marco regulatorio que sea previsible, estable y equitativo, y evitando medidas que estigmaticen ingredientes, productos o procesos.
Asimismo, los representantes del sector creen que es necesario exigir el máximo rigor y seriedad y pedir a las autoridades que desarrollen acciones para promover la información veraz, científica y contrastada sobre alimentación, nutrición y salud, y que se desarrollen políticas y campañas de comunicación para mejorar el conocimiento entre la ciudadanía de esta industria que juega un papel decisivo en el desarrollo económico y social de España.
En el complejo escenario actual, desde FIAB han recordado la importancia de potenciar y favorecer la expansión internacional del primer sector industrial del país, aumentando la visibilidad de nuestros productos en el exterior, impulsando la digitalización y apoyando nuevos acuerdos comerciales con zonas económicas prioritarias, entre otras medidas.
finalmente, en su opinión, la innovación debe ser la base de cada una de estas actuaciones, "una palanca obligatoria para dotar a nuestra actividad de un alto valor añadido y de futuro".
