Asimismo, Andalucía fue en 2022 la primera región exportadora de aceite de oliva a Estados Unidos, con 3 de cada 4 euros de España, que ya es el país que lidera las ventas por encima de Italia. Actualmente, según datos de la Interprofesional del Aceite de Oliva de España, las importaciones de aceite de oliva virgen español de EEUU durante el primer trimestre del año 2023 ascendieron a 166.859 toneladas, frente a las 123.960 toneladas de aceite italiano. Estos últimos datos colocan a España de nuevo como líder del mercado estadounidense, según el organismo andaluz.
El objetivo de la Agencia Empresarial para la Transformación y el Desarrollo Económico de la Junta de Andalucía fue dar a conocer la amplia oferta andaluza de aceite de oliva y otros productos gourmet en Estados Unidos, primer mercado no europeo, y sexto mundial.
De este modo, se organizó la participación de una docena de empresas andaluzas en una misión a un mercado clave para el sector agroalimentario, ya que, según informes de la agencia andaluza, el consumidor americano muestra cada vez un mayor interés por los alimentos que cuentan con el sello Marca Andalucía, y en concreto, por aquellos que tienen un distintivo más gourmet, como el aceite de oliva virgen extra y sus variedades y otros productos transformados.
Las firmas andaluzas viajaron en primer lugar hasta Miami, donde desarrollaron una agenda de contactos con importadores locales en un programa individualizado para cada una de ellas, y mantuvieron un total de 314 reuniones de máximo nivel con el objetivo de entrar en el mercado americano, y con la intención de consolidarse en un destino donde se encuentran con 332 millones de consumidores potenciales.
Encuentros B2B
El encuentro profesional continuó con la participación de las doce firmas en la consolidada feria Summer Fancy Food de Nueva York, la más importante de la Costa Oeste de Estados Unidos, donde las empresas pudieron dar a conocer sus productos ante importadores locales reconocidos y lograron desarrollar un total de 346 reuniones en una cita de alto nivel empresarial.
Fancy Food Show reúne cada año al sector del mercado agroalimentario más exquisito, donde fabricantes, importadores, intermediarios, emprendedores y empresas emergentes lanzan y prueban sus nuevos productos e intercambian posturas de negocio. En concreto, esta 67º edición acogió un total de 2.000 expositores y 30.000 profesionales del sector de los alimentos más delicatessen, por lo que supuso una gran oportunidad para la delegación andaluza desplazada hasta la cita, ya que, según informes de Andalucía TRADE, tres de cada cuatro consumidores americanos ya adquieren con asiduidad productos de esta categoría.
El certamen, que tuvo lugar en el recinto Jacob K. Javits Convention Center, se celebra desde 1955 y es organizado por la Asociación Nacional de Ferias de Especialidades Alimentarias y Productos Gourmet (Specialty Food Association). La cita tiene dos ediciones, la de invierno, y la recientemente cebrada, considerada como la principal.
Las empresas andaluzas que participaron en la misión sectorial se dedican fundamentalmente al aceite de oliva virgen extra, y a otros productos transformados como los frutos secos, el gazpacho, el azafrán y las salsas. Las firmas procedieron de Granada (Tostaderos Sol De Alba), Cádiz (Vinagres De Yema), Málaga (Triselecta y Hacienda De Colchado), Almería (La Pedriza y Biosabor), Sevilla (Migasa Aceites, Frutos Secos San Blas y Salsas Quietud), y Jaén (Aceites Castellar, Verde Esmeralda Olive y Aceites Naturales Del Sur-Ands).
Entre los agentes internacionales destacaron marcas reconocidas como Whole Foods, Trader Joe’s, Zabar’s, Central Market, Starbucks, The World Residence at Sea, Dean & Deluca, Roche Bros., HEB Mexico, Wynn Las Vegas o JetBlue Airways.
El aceite de oliva, producto estrella
El sector agroalimentario andaluz confirma con esta acción su estrategia de diversificación de mercados, ya que EEUU es su primer destino no europeo, con unas ventas récord de 1.026 millones de euros y un crecimiento del 26,1% interanual, donde la Comunidad además es líder nacional, con el 35% de las ventas totales, muy por encima de la segunda región exportadora, Cataluña, con el 15,3% de las ventas. Andalucía, además, vende nueve veces más productos agroalimentarios de los que compra a Estados Unidos, lo que se refleja en un superávit comercial de 936 millones de euros.
El aceite de oliva es el producto más vendido de Andalucía a EEUU y concentra el 56% del total de las exportaciones, con ventas de 577 millones de euros y una subida del 27,5%, que se desglosa del primer capítulo más exportado, las grasas y aceites con 704 millones de euros, y una subida del 30%.
