El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha avanzado hoy algunos de los principales datos de producción ecológica relativos al ejercicio 2022.
En concreto, Planas ha participado, a través de un vídeo, en la inauguración del Congreso Europeo de Producción Ecológica que se celebra en Córdoba, en el marco de la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea, hasta el próximo 28 de septiembre. El encuentro, en cuya organización participan la asociación Ecovalia y la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM), cuenta con la colaboración del Ministerio y está centrado en los sistemas alimentarios sostenibles, innovadores y orgánicos.
Según el ministro, España es un actor clave para cumplir con la dimensión agraria del Pacto Verde Europeo y, en concreto, para alcanzar el objetivo de que el 25% de la superficie agraria se destine a la producción bio en 2030. Así, tras volver a crecer en 2022, la superficie ecológica total roza ya los 2,7 millones de hectáreas.
En el caso del olivar, de las 262.378 hectáreas de superficie (producción estimada de 351.086 toneladas), 196.261 ha. corresponden a la categoría Calificada en Agricultura Ecológica, 54.174 ha. a Calificada en Conversión y 11.941 ha. a Calificada en Primer Año de Prácticas. Asimismo, de esta cifra total, 254.803 hectáreas pertenecen a olivar para aceite (327.920 t. de producción estimada) y 7.574 hectáreas a olivar para aceituna de mesa (23.166 t. de producción estimada).
Por Comunidades, destacan Andalucía (117.237 ha.), seguida de Castilla-La Mancha (74.874 ha.), Extremadura (30.021 ha.), Cataluña (9.801 ha.), Aragón (8.877 ha.), Comunidad Valenciana (7.198 ha.), Murcia (6.162 ha.), Madrid (4.143 ha.) y Baleares (1.375 ha.).
El número total de industrias relacionadas con la producción vegetal alcanzó la cifra de 9.350 en 2022, de las que 1.136 correspondieron a la elaboración de aceites y grasas vegetales.
En industrias de productos ecológicos relacionados con la producción vegetal, los datos del MAPA recogen que de estas industrias, un total de 1.059 fueron almazaras y/o envasadoras de aceite, la mayor parte de ellas en Andalucía (520), seguida de Cataluña (134), Castilla-La Mancha (116), Comunidad Valenciana (67), Extremadura (64), Baleares (47), Aragón (28), Murcia (20), Canarias (16), La Rioja (12), Navarra (12), Castilla y León (9), Madrid (7), País Vasco (4) y Galicia (3).
