En concreto, en esta reunión ordinaria se ha hecho balance del último mandato y se ha agradecido la implicación y el compromiso de los vocales, además de informar sobre las actuaciones que en materia de representación se están realizando como Secretaría Ejecutiva de la Sectorial Nacional del Aceite Oliva Virgen con DOP.
El presidente del Consejo Regulador, Javier Alcalá de la Moneda, ha realizado una valoración exhaustiva de los hitos más relevantes de este periodo que finaliza, entre los que se encuentran la reivindicación de un etiquetado saludable para los aceites de oliva vírgenes y los proyectos de investigación en los que participa la entidad, así como continuar con el exigente nivel de control de los aceites con DOP Baena.
De la misma manera, ha destacado como gran hito la colaboración con el Comité Olímpico Español (COE), en especial la organización de las "Jornadas de Aceites de Oliva Vírgenes, Deporte y Salud", celebradas tanto en la sede del COE como en Córdoba. También se ha referido al papel destacado que tendrán los aceites de la DOP en las próximas olimpiadas de París.
De cara al próximo periodo, el presidente del Consejo Regulador ha señalado el oleturismo como una de las futuras prioridades a tener muy en cuenta. Asimismo, continuar la labor de promoción, control y defensa del nombre protegido.
Finalmente, durante la sesión, se ha aprovechado para recalcar el papel y generosidad de los vocales del Consejo Regulador "como miembros de una corporación de derecho público que defiende y gestiona un nombre público, el de la DOP Baena".
