La muestra aúna un amplio abanico actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra de alta gama incluyendo en su programación jornadas técnicas -realizadas en colaboración con UPA, la Universidad de Jaén o Areda, entre otros-; el IX Concurso Nacional de Fotografía, con la temática del olivo; y los showcookings con cocineros relevantes de la provincia de Jaén en la zona gastronómica.
También destaca el Concurso FuturoChef, que se celebrará el 25 de mayo y será uno de los alicientes para los visitantes de la feria. Se trata de un escaparate para jóvenes promesas de la cocina, así como para los AOVEs que apadrinan a los concursantes. Desde la organización han recordado que Juan Aceituno, chef de Damajuana con una estrella Michelin, se alzó con el primer premio en la edición de 2016.
Otro gran atractivo de la feria -organizada por Pópulo Servicios Turísticos- es la exposición de maquinaria agrícola y oleícola que ocupa gran parte del recinto ferial, así como la participación de unas 50 marcas de AOVE de alta calidad de la provincia de Jaén y numerosas empresas de servicios del sector oleícola.
Este año se cumplen 24 años de la celebración de la primera edición de Futuroliva y desde entonces la muestra ha ido creciendo, llevándose a cabo en años alternos a Expoliva. La feria se celebrará nuevamente en el Recinto Ferial de Baeza, ubicado a la entrada de la ciudad y que ya acogió la edición de 2022, con gran éxito de organización y distribución de los diferentes espacios, permitiendo más amplitud, un mejor acceso al recinto y mayor número de aparcamientos para los visitantes.
