Entre las actividades que incluirá ArgOliva 2024 destaca el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra “Premio Domingo Faustino Sarmiento” que busca, a través del análisis sensorial y sus distintas actividades, fortalecer y promover el desarrollo del sector olivícola, permitiendo la participación activa de los distintos actores públicos y privados en un espacio único de intercambio de experiencias. También se celebrará el Concurso Nacional a la Calidad de Aceites de Oliva Vírgenes Extra “Premio Homenaje al Sector Olivícola Nacional”, un certamen que permite a las empresas argentinas competir con otras empresas nacionales comparando variedades típicas del país.
El ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández, ha destacado que “San Juan es el principal productor y exportador de aceite de oliva del país. Tenemos que trabajar para que cuando se piense en San Juan, inmediatamente nos asocie con el aceite de oliva. La provincia está llamada a liderar en Argentina en aceite de oliva. En este último tiempo, venimos creciendo mucho en superficie cultivada donde hay mucha inversión y nuevas fábricas que se están ampliando. Esto nos indica que hay una gran oportunidad en todo elmundo para el aceite de oliva y qué mejor que respaldarlo con este tipo de eventos que prestigian a la actividad”.
Entre los objetivos de este encuentro figura dar protagonismo nacional e internacional a la olivicultura argentina; dar a conocer nuevas tendencias de consumo, mercados de destino, cuestiones técnicas, etc., así como los beneficios del aceite de oliva para la salud; mostrar al público la calidad de los aceites de oliva argentinos; contribuir a crear o fortalecer contactos comerciales internacionales; promover el crecimiento económico de la provincia a través del fortalecimiento de uno de los sectores productivos y exportadores de San Juan de más trascendencia; y generar la participación de productores olivícolas en actividades que suponen un gran beneficio para el sector.
Además del Concurso Internacional de AOVE, ArgOliva incluirá las reuniones de la Mesa Olivícola Nacional y la Federación Olivícola Argentina (FOA); rondas de negocio para empresas de San Juan y de otras provincias argentinas; conferencias sobre salud, comercialización y mercado, y técnicas, así como sobre recursos energéticos; una visita de campo; exposición de pósters por parte de escuelas; y una muestra de maquinaria.
También tendrá lugar Expo ArgOliva, que albergará una feria de productores, con exposición, degustación y venta, shows artísticos y música, entre otras actividades.
