La actividad, bajo el título “Aceites de oliva vírgenes, deporte y salud”, ha sido impartida por José Manuel Bajo Prados, secretario general de la DOP Baena; y Rafael Moreno Rojas, de la Cátedra de Gastronomía Mediterránea de la Universidad de Córdoba.
La sesión permitió acercar a deportistas y mandos militares las propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra, así como las características diferenciales de los aceites amparados por la DO Baena, vinculando alimentación equilibrada, rendimiento físico y hábitos de vida saludables.
La VIII Semana del Deporte Militar reúne en Cádiz a cientos de militares y deportistas civiles en torno a distintas competiciones nacionales vinculadas al deporte militar, consolidándose como uno de los encuentros deportivos organizados por las Fuerzas Armadas más relevantes del calendario nacional.
“El aceite de oliva virgen extra forma parte de una alimentación saludable y equilibrada, especialmente vinculada a la práctica deportiva y a hábitos de vida saludables”, ha resaltado Bajo Prados.
Con esta participación, la DOP Baena ha destacado que continúa reforzando su apuesta por la promoción de la cultura del AOVE en ámbitos relacionados con la salud, la formación y el deporte.
