auténtica premium fest

Auténtica Premium Food Fest, el evento dedicado al producto gastronómico gourmet y a la Dieta Mediterránea, celebrará su segunda edición del 16 al 17 de septiembre en FIBES (Sevilla). Tras el éxito del año pasado, "Auténtica se posiciona como la nueva plataforma de negocios para el sector retail y de la gran distribución donde conocer de primera mano los productos Premium más novedosos de la industria agroalimentaria mediterránea", según han destacado sus organizadores.

Más de medio centenar de chefs con estrella Michelin de toda España han celebrado un retiro exclusivo en la Dehesa Majavieja (Sevilla), como avance a su participación en Auténtica Premium Food Fest, el nuevo evento dedicado a la Dieta Mediterránea y el producto Premium que se celebra desde ayer en la capital hispalense.

Sevilla acogerá hoy y mañana la primera edición de Auténtica Premium Food Fest, que pretende convertirse en la cita anual para los responsables de compras del sector retail, la gran distribución y los productores, con el objetivo de recuperar la consciencia por la calidad de los productos y promover una alimentación de proximidad, más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Auténtica Premium Food Fest ha abierto acreditaciones para su primera edición en Sevilla, que tendrá lugar los próximos 25 y 26 de septiembre. La capital andaluza se convertirá en el principal punto de encuentro a nivel nacional para todos los actores de la industria alimentaria con el objetivo de conocer las innovaciones que están surgiendo en el mercado de alimentos y bebidas Premium.