calidad triple 3xtra 2.0

La asociación Origen España ha celebrado el texto final del nuevo reglamento europeo de indicaciones geográficas para productos agrícolas, vinos y bebidas espirituosas -publicado en el Diario Oficial de la UE el pasado 23 de abril y que entrará en vigor el 13 de mayo-, ya que proporcionará una protección más sólida de las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas.

Acesur ha presentado Calidad Triple 3Xtra 2.0, "un procedimiento basado en la autoexigencia, ya que mejora en un 20% los baremos de calidad exigidos por la ley para ofrecer al consumidor más sabor y una garantía de origen y calidad, siendo transparentes con la trazabilidad del aceite de oliva", según ha precisado la empresa. El acto de presentación de estos avances ha tenido lugar hoy en Madrid y ha contado con la intervención de Gonzalo Guillén, director general de la compañía; y Carlos Jiménez, director de Operaciones de Acesur.