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Edición 2015    27 de septiembre de 2022

chicago

Aceites de Oliva de España ha organizado en el Instituto Cervantes de Chicago un taller de iniciación a la cata de AOVEs dirigido a profesionales de la gastronomía que ha permitido mostrar el patrimonio del olivar español, que ofrece la mayor gama de aromas y sabores del mundo.

Aceites de Oliva de España y la Unión Europea (UE) han presentado una de las acciones divulgativas de la campaña global “Olive Oil World Tour. Let’s Make a Tastier World”, que está recorriendo las principales ciudades de Europa, Estados Unidos y Asia. En esta ocasión, se ha customizado completamente la emblemática Union Station de Chicago con la imagen de esta iniciativa, en formatos espectaculares que pueden ser contemplados por más de 100.000 viajeros al día.

Importadores, envasadores, distribuidores y expertos del mundo de los aceites de oliva analizaron los días 19 y 20 de julio en Chicago la realidad de este producto en el mercado de Estados Unidos y trataron de avanzar las tendencias de futuro del sector. El marco elegido fue la tercera edición de The Olive Oil Conference, organizada por la North American Olive Oil Association (NAOOA), entidad que representa los intereses de las empresas importadoras de aceite de oliva en el mercado norteamericano, con la colaboración de Extra Virgin Olive Oil Savantes.

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